Ingredienti e Consigli per preparare squisite polpette de verza (Polpett de verz).
Ecco una ricetta molto ma molto lombarda, le polpette de verza (Polpett de verz). Scordatevi di mangiare questo piatto -buonissimo-…
La cucina è la mia più grande passione e poterla condividere con persone che possano comprenderla è praticamente una necessità.
Categoria: Cucina lombarda
Un viaggio alla scoperta dei sapori, dei profumi e delle dolcezze nella cucina dell’Italia settentrionale.
Il nostro viaggio nella cucina dell’Italia settentrionale inizia dalla Liguria: una striscia di terra, costretta tra i monti e il…
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