Ecco la mia ultima scoperta di gemme alimentari e l’ho trovata nascosta nella zona di Jalan Besar; è il famoso pollo fritto di Victor. Credo che questo non sia un titolo inventato perché è famoso in base ai tag/etichette forniti dai famosi programmi televisivi sul cibo e dai blogger qui a Singapore.
Tra le tante etichette incollate sulla loro segnaletica, riconosco o ne ho guardate 3: Singapore Best Foods, Our Makan Places (Lost & Found) e Food King! Una bancarella con una di queste etichette è una ragione sufficiente per pensare che il cibo sia buono. Avere queste 3 etichette significherebbe solo che il cibo è così buono.
A causa di queste etichette, ho ordinato subito. Non c’erano dubbi nella mia mente quando ho ordinato 4 pezzi di ali di pollo fritte e una ciotola di riso Hainanese per accompagnarli.
Dalle pubblicazioni agli spettacoli televisivi, questa bancarella di venditori ambulanti è un grosso problema! È sorprendente che vendano le ali di pollo fritte solo per S $ 1,80 al pezzo, ne vale assolutamente la pena!
L’attesa è nata non appena ho ricevuto il mio ordine. Era appena fritto, il che è una buona indicazione che si tratta di un pollo fritto di buona qualità. L’odore del pollo fritto è più che sufficiente per far venire l’acquolina in bocca.
C’erano solo 3 ingredienti su questo piatto, queste sono le ali di pollo fritte, il riso Hainanese e le fette sottili di cetriolo. È semplice ma è stato soddisfacente! Il mio conto totale per questo posto era S $ 8,20 ed è stato abbastanza buono da farmi sentire pieno dopo.
Dopo aver finito il pasto, sono andato a fare una passeggiata per alleviare la mia pancia pesante, lol. Mi piace fare una passeggiata lenta dopo un buon pasto come questo. Oltre a fare un buon esercizio fisico, mi aiuta anche a rilassarmi un po’ mentre digerisco il cibo.
Una tazza di tè verde è tutto ciò a cui riesco a pensare mentre cammino lungo il parco vicino al centro alimentare del venditore ambulante. È un sollievo poter fare una bella passeggiata dopo un buon pasto.
Tornerò in questa bancarella per prendere altre ali di pollo fritte. Arrivederci!
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