| Golosamente Milena

PROFITTEROLES AL CIOCCOLATO AL LATTE

Cioccolato al latte da smaltire e il caldo che sta per arrivare? Facciamo dei profitteroles. Freschi e buoni e ci…

La pastiera a Pasqua non può mancare. Fa tradizione, festa. Quest’anno ne ho voluto sperimentare una versione al pistacchio, eliminando…

Da quando non lavoro più, investo il mio tempo in cucina. E’ un continuo smanettare fra pentole, padelle. Un continuo…

Quest’anno ho fatto la colomba a lunga lievitazione con le gocce di cioccolato, siccome ai miei figli, marito compreso, non…

Un nuovo piatto leggero e fresco, l’ideale per chi ama mantenersi in forma. OSSOBUCO DI TACCHINO CON FUNGHI E RUCOLA…

Da quando l’ho scoperto non lo lascio più. Il cus-cus è davvero uno dei piatti che mangio con gusto. Oggi…