Crostata di riso, un sorprendente riciclo Scritto il 26 Settembre 201815 Aprile 2023 catiaincucina La ricetta di oggi è una crostata di riso che ci è piaciuta un sacco, l'ho fatta qualche giorno fa…
Tortino di fagiolini Scritto il 5 Luglio 201610 Luglio 2026 catiaincucina Il tortino di fagiolini è una delle mie ricette storiche. Mi piace, di tanto in tanto, proporvi queste ricette storiche…
Pesto ai ciuffi di carota Scritto il 30 Marzo 201625 Marzo 2021 catiaincucina Ho fatto il pesto ai ciuffi di carota. Lo sapevate già che prima o poi sarei approdata anche lì, eh?…
Granulare vegetale senza sale (essiccatore) Scritto il 7 Marzo 201624 Marzo 2021 catiaincucina Ecco a voi la ricetta del dado granulare vegetale senza sale. Lo so che stavate aspettando con ansia questa ricetta!…
Insospettabile uso di un guscio di noce di cocco Scritto il 13 Novembre 201529 Agosto 2022 catiaincucina Ditelo, dai! :-D Ditelo che questo titolo vi incuriosisce! Che cosa ne avrò mai fatto di un guscio di noce…
Dado granulare vegetale (con essiccatore) Scritto il 19 Settembre 201530 Gennaio 2024 catiaincucina Continuando a sperimentare l'uso dell'essiccatore ho provato a produrre il dado granulare, ovviamente in versione vegetale. Ma oggi vi sorprenderò:…
Tartufini alla crema di nocciole e cocco Scritto il 7 Gennaio 201521 Dicembre 2025 catiaincucina Prego, servitevi! Oggi vi offro i miei tartufini alla crema di nocciole e cocco :-) Fatti niente di meno che...…
Scorze di arancia candite alla cannella Scritto il 5 Gennaio 201529 Agosto 2022 catiaincucina Oggi vi propongo le scorze di arancia candite alla cannella, le avete mai provate?
Bomboniere per la Cresima, anzi… natalizie Scritto il 11 Dicembre 201421 Febbraio 2026 catiaincucina Come già avvenuto per altre occasioni simili in passato, ho confezionato da sola le bomboniere per la Cresima di mia…
Una mia ricetta in un libro! Scritto il 17 Ottobre 201424 Aprile 2025 catiaincucina Una mia ricetta in un libro! Sì! E' proprio così! :-D Il libro è nato grazie al progetto
Torta di pane con canditi e noci Scritto il 11 Ottobre 20143 Marzo 2016 catiaincucina Ciao a tutti! La ricetta di oggi è un dolce che vi conquisterà, così come ha conquistato me e la…
Carbonara vegetariana con gambi di asparagi Scritto il 11 Luglio 201425 Ottobre 2024 catiaincucina Carbonara vegetariana con gambi di asparagi. Non è la prima ricetta con i gambi degli asparagi presente nel blog (l'altra…
Sugo di piselli, e poi spaghetti Scritto il 3 Giugno 201416 Giugno 2020 catiaincucina È molto semplice preparare il sugo di piselli. E oggi vi propongo un sugo di piselli fatto con i piselli…
Bomboniere per la Prima Comunione Scritto il 5 Maggio 20143 Marzo 2026 catiaincucina Ho realizzato da sola le bomboniere per la Prima Comunione di mio figlio che si è celebrata ieri. In realtà…
Ragù di melanzana Scritto il 17 Marzo 201411 Marzo 2019 catiaincucina Oggi ho preparato la pasta al ragù di melanzana con l'intento di insegnare ai miei figli che prima di dire…
Frittata di spaghetti Scritto il 14 Marzo 201415 Marzo 2018 catiaincucina Wow, wow e ancora wow! Oggi ci sono finalmente riuscita: ho fatto la frittata di spaghetti! L’avevo provata diverse volte,…
Riciclo creativo con le stelle filanti Scritto il 5 Marzo 20144 Marzo 2025 catiaincucina E' arrivato il momento di riposarci un po’ e di dedicarci ad un’attività semplice e rilassante (ed ecologica): il riciclo…
Tortino di risotto Scritto il 23 Febbraio 201423 Febbraio 2024 catiaincucina Questo tortino di risotto è un ottimo modo per riciclare un risotto avanzato, ma anche un ottimo modo per far…
