Cari lettori, avete già sentito parlare di a’PizzaPollo? Si tratta di una gustosissima novità, senza olio di palma e gluten free, che ho avuto il piacere di assaggiare l’altra sera a cena in compagnia della mia famiglia. A vederla sembra quasi una normalissima pizza Margherita ma in realtà si tratta... Continua »
Asparagi alla Bismarck

Asparagi alla Bismarck

Gli asparagi alla Bismarck, conosciuti anche come asparagi alla milanese, sono un secondo piatto semplice e veloce che prevede l'utilizzo di due semplici ingredienti: le uova e naturalmente gli asparagi. Si tratta in sostanza di un semplice uovo al piatto posizionato sopra ad una fila di asparagi precedentemente lessati o... Continua »
Coppa gelato mangia e bevi Coppella

Coppa gelato mangia e bevi Coppella

La Coppella è una coppa gelato mangia e bevi di origine cubana; viene preparata utilizzando frutta fresca, gelato alla nocciola, panna montata e naturalmente il Rum che deve essere possibilmente invecchiato almeno 3 anni. E' un dessert che deve essere preparato all'ultimo momento ma non presenta alcuna difficoltà: per agevolare... Continua »
Coppe con crema alla panna e fragole

Coppe con crema alla panna e fragole

Coppe con crema alla panna e fragole: un dessert che conquista all'istante sia per la sua delicatezza che per la semplicità di preparazione. E' un dolce che non richiede particolari ingredienti, non contiene liquore e quindi può essere servito anche ai bambini per dare loro una merenda sana e gustosa.... Continua »
Crostata semplice con mele e confettura

Crostata semplice con mele e confettura

La crostata semplice con mele e confettura di albicocche é un dolce che può essere servito in ogni momento della giornata; è ottimo per colazione ma anche per chiudere un pranzo o una cena. L'altro giorno sono andata a fare un po' di acquisti in un grande centro commerciale e... Continua »
M’ama Caffè la torrefazione di Vignola

M’ama Caffè la torrefazione di Vignola

Cari lettori, oggi voglio parlarvi di M'ama caffè, una delle due linee di produzione della torrefazione Cafe di Vignola. E' questa una torrefazione che si prefigge lo scopo di riscoprire il vero gusto italiano del caffè grazie all'uso di miscele artigianali create dai mastri torrefattori.... Continua »
Lasagne con crema di carciofi

Lasagne con crema di carciofi

Le lasagne con crema di carciofi sono un primo piatto vegetariano che possono essere preparate utilizzando sia il prodotto fresco che quello congelato; di solito preferisco la seconda soluzione soprattutto per una questione di praticità. Ho sempre nel congelatore una busta di scorta e questo mi ha permesso più di... Continua »
Faraona alla cacciatora

Faraona alla cacciatora

La faraona alla cacciatora è un secondo piatto che non conosce stagionalità ed è soprattutto un'ottima ricetta per cucinare questo pregiato volatile: soprattutto quando le faraone non sono più giovanissime, capita di trovare le loro carni piuttosto dure e quindi, anche se saporite, non sono adatte per cucinarle arrosto. In... Continua »
Cosa metto nel cestino del pic nic?

Cosa metto nel cestino del pic nic?

Cosa metto nel cestino del picnic? Quando arriva la bella stagione, e con lei la voglia di mare, di sole e di gite fuori porta, una delle prime cose alle quali si pensa è un bel picnic all’aria aperta; non è sempre facile decidere cosa preparare perché le idee sono tante... Continua »
Spiedini di pesce con asparagi a vapore

Spiedini di pesce con asparagi a vapore

Gli spiedini di pesce con asparagi a vapore sono un secondo piatto completo davvero semplice da preparare; per problemi di tempo ho utilizzato gli spiedini di pesce già pronti che si trovano nel banco dei surgelati ma ovviamente potete prepararli da soli utilizzando il prodotto fresco o surgelato, magari aggiungendo... Continua »
Pasta con tonno e carciofi

Pasta con tonno e carciofi

La pasta con tonno e carciofi è una ricetta molto semplice e gustosa; la si può preparare sia con i carciofi freschi, presenti sui banchi del mercato quasi tutto l'anno, sia con quelli surgelati, sicuramente più pratici in quanto già puliti e tagliati. Per velocizzare la preparazione ho optato per... Continua »
Fettine di petto di pollo al forno

Fettine di petto di pollo al forno

Se state cercando una ricetta semplicissima e veloce siete capitati nel posto giusto: le fettine di petto di pollo al forno sono così semplici da preparare che potreste farle fare anche ad un bambino così da poterlo coinvolgere nei preparativi per la cena. Ho trovato questa ricetta girellando nel web:... Continua »
Lavasciuga Kaercher promozione #pulitorimborsato

Lavasciuga Kaercher promozione #pulitorimborsato

Cari lettori, la bella stagione sembra essere finalmente alle porte ed è arrivato quindi il momento di fare le pulizie di primavera! Quale migliore periodo di questo per concedersi un bel regalo approfittando della promozione Kaercher #pulitorimborsato? Fino al 15 Aprile 2018 a fronte di una spesa di almeno 249,00... Continua »
Biscotti ripieni di cioccolato

Biscotti ripieni di cioccolato

Biscotti ripieni di cioccolato, una tentazione davanti alla quale è davvero difficilissimo resistere! Immaginate una delicata frolla al cacao che racchiude al suo interno un pezzetto di cioccolato fondente che si scioglie in bocca ... che delizia! Dicono che il cioccolato sia un potentissimo antidepressivo e in effetti c'è da... Continua »
Paccheri con sgombri e olive taggiasche

Paccheri con sgombri e olive taggiasche

La ricetta di oggi è un semplice primo piatto che vi darà tanta soddisfazione: paccheri con sgombri e olive taggiasche, preparato con ingredienti facilmente reperibili in dispensa e quindi adatto anche per essere preparato durante la settimana, quando il tempo a disposizione è davvero poco. Per questa ricetta ho utilizzato... Continua »
Crostata senza burro con marmellata

Crostata senza burro con marmellata

Una semplice crostata senza burro con marmellata di albicocche senza zuccheri aggiunti è la ricetta di oggi; un dolce semplice e genuino dedicato a chi ogni giorno deve scendere a patti con la bilancia, ma anche per chi ogni tanto vuole concedersi un dolce un po' meno dolce dal sapore... Continua »
Dieci ricette facili con le fragole

Dieci ricette facili con le fragole

Dieci ricette facili con le fragole tutte da provare! Le fragole hanno cominciato a fare capolino sui banchi del mercato e ci terranno compagnia per i mesi a venire; dolci e succose, sono buonissime  con una spolveratina di zucchero e una spruzzatina di succo di limone oppure, per i più... Continua »