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Fagioli all’uccelletto con slow cooker
La preparazione dei fagioli all'uccelletto nella slow cooker è sicuramente una delle ricette che vi darà maggiore soddisfazione;…
Categoria: Contorni e sformati
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Carote all’aceto balsamico
Oggi vi propongo una ricetta davvero interessante: le carote all'aceto balsamico. Le ho scoperte nel blog di Giovanna,…
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Purè di zucca e amaretti
Il purè di zucca e amaretti che vi propongo oggi è un contorno che si sposa benissimo con…
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Spaghetti di verdure marinati allo zenzero
Oggi voglio proporvi una ricetta facilissima: gli spaghetti di verdure marinate. Io sono solita prepararle al mattino presto…
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Pomodorini in padella
Ma che buoni i pomodorini in padella! Si preparano in cinque minuti e possono essere utilizzati come semplice…
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Patate con dressing allo yogurt
Le patate con dressing allo yogurt rappresentano un ottimo contorno per pesce, carni bianche, insalate o uova. "Dressing"…
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Piselli alla fiorentina con il rigatino
I piselli alla fiorentina con il rigatino sono un contorno tipico che difficilmente manca nel pranzo della domenica;…
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Zucchine trifolate con Parmigiano
Le zucchine trifolate sono una ricetta semplicissima che prepara sempre mia suocera e per realizzarla servono le zucchine con…
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Topinambur carote zucchine e porri in tegame
Topinambur carote zucchine e porri in tegame, un contorno semplice e saporito, perfetto per accompagnare sia piatti di…
Finocchi gratinati
I finocchi gratinati possono essere considerati un corposo contorno oppure un buon secondo piatto; i finocchi apportano poche…
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Sformatini di piselli e carote
Gli sformatini di piselli e carote possono essere considerati un raffinato contorno per arrosti di carne o pesce…
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Cavolo verza in padella
Il cavolo verza in padella è una ricetta semplice adatta alla cucina di tutti i giorni. La presenza…
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Involtini di verza con patate
Gli involtini di verza possono essere serviti come un ricco contorno oppure come secondo piatto per la cena;…
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Scalogni in agrodolce
Gli scalogni in agrodolce sono un ottimo accompagnamento per carne e pesce ma possono essere serviti anche insieme…
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Melanzane a fungetiello (a funghetto)
Antipasto o secondo piatto? Una cosa è certa: le melanzane a fungetiello, o meglio mulignane a fungetiello, sono…
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Giardiniera cruda di Suor Germana
La giardiniera cruda di Suor Germana è un’altra ricetta che ho trovato scartabellando in uno dei suoi tanti…
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Melanzane alla diavola
Le melanzane alla diavola sono un contorno davvero sfizioso che possono essere servite anche come antipasto sopra a…
