Torta con gli smarties con cuore di cioccolato

Torta con gli smarties con cuore di cioccolato

La torta con gli smarties è una sorta di maxi biscotto ricco di cioccolato e di confetti colorati; è un dolce che mette allegria, perfetto per le feste dei bambini o per le celebrazioni del Carnevale. Attenti a non esagerare però! E' un dolce ricco di calorie quindi non bisognerà... Continua »
Plumcake soffice senza lattosio

Plumcake soffice senza lattosio

Il plumcake senza lattosio è un dolce da colazione molto semplice da preparare e sofficissimo; con il suo delicato sapore di limone è perfetto sia per la prima colazione che per accompagnare il tè delle cinque. Il fatto che sia senza lattosio non ne pregiudica assolutamente la sua bontà; è... Continua »
Plumcake bicolore con la ricotta

Plumcake bicolore con la ricotta

Il plumcake bicolore con la ricotta è un semplice dolce da colazione o da merenda; non contiene né burro né grassi aggiunti ma tanto buon cioccolato per la gioia di grandi e piccini. L'impasto di questo plumcake è davvero versatile e può essere considerata una vera e propria base per... Continua »
Crostata morbida con la Nutella

Crostata morbida con la Nutella

Se state cercando un dolce facile e veloce da preparare con ingredienti che si hanno sempre in dispensa, la crostata morbida con la Nutella è l'idea vincente. La base di questo dolce non è propriamente quella di una crostata... Continua »
Torta al cocco di Natalia Cattelani

Torta al cocco di Natalia Cattelani

La torta al cocco di Natalia Cattelani è un dolce semplice da credenza, perfetto per la prima colazione o per la merenda. E' un dolce davvero facile da preparare: non serve montare gli albumi, basta un comune sbattitore per amalgamare tutti gli ingredienti. La ricetta è così semplice che può... Continua »
Ciambellone al latte caldo nel Versilia

Ciambellone al latte caldo nel Versilia

ll ciambellone al latte caldo è sicuramente una delle ricette più adatte per essere preparate nel fornetto Versilia; l’impasto si presenta molto spumoso, non eccessivamente liquido, perfetto per la cottura nel fornetto. Quando ho visto questa magnifica torta per la prima volta nel blog della mia amica Loredana (qui trovate la sua ricetta) sono subito rimasta... Continua »
Torta al cioccolato e lamponi

Torta al cioccolato e lamponi

La torta al cioccolato e lamponi è un dolce semplicissimo che riesce sempre, uno di quei dolci a prova di imbranato. Per prepararla servono pochi e semplici ingredienti, facilmente reperibili in ogni periodo dell'anno: uova, zucchero, farina, burro e naturalmente il cioccolato fondente. L'aggiunta dei lamponi conferisce una nota di... Continua »
Torta della nonna semplice e buona

Torta della nonna semplice e buona

Le versioni di questo classico dolce sono innumerevoli ma se volete provare la ricetta di una torta della nonna semplice e buona dovete assolutamente provare anche questa; io avevo una mia ricetta che mi ha sempre dato grande soddisfazione (e anche un premio vinto) ma da quando ho scoperto questa... Continua »
Torta all’olio d’oliva

Torta all’olio d’oliva

La torta all'olio d'oliva è il classico dolce per la prima colazione: preparato con pochi ingredienti, è semplice da realizzare e si mantiene soffice per molti giorni, grazie all'utilizzo della fecola di patate al posto della farina. Per questo motivo è un dolce adatto anche a chi soffre di celiachia.... Continua »
Torta al limone con crema di mascarpone e lamponi

Torta al limone con crema di mascarpone e lamponi

La torta al limone con crema di mascarpone e lamponi è un dolce che profuma di casa e di cose semplici; viene realizzato utilizzando come base una semplicissima torta dei dodici cucchiai che, una volta tagliata a metà, viene farcita con una semplice e delicata crema di mascarpone e i... Continua »
Torta di pane raffermo di suor Germana

Torta di pane raffermo di suor Germana

La torta di pane raffermo di suor Germana, con il suo delizioso sapore di cioccolato, è un'ottima idea per non buttare via il pane raffermo. Leggi anche: Frittelle di pane raffermo, Torta di pane raffermo con Olla GM, Crostini di pane per... Continua »
Ciambellone al limone nel fornetto Versilia

Ciambellone al limone nel fornetto Versilia

Il ciambellone al limone cotto nel fornetto Versilia è sicuramente una delle ricette che mi hanno dato maggiore soddisfazione; un ciambellone morbidissimo, alto e con un delizioso gusto di limone grazie alla presenza della scorza grattugiata e del succo contenuti nell'impasto. Ovviamente è una ricetta che può essere preparata anche... Continua »
Berlingozzo toscano

Berlingozzo toscano

Il berlingozzo toscano è un ciambellone molto semplice preparato con pochi e gustosi ingredienti che viene solitamente preparato per il Berlingaccio, il giovedì grasso fiorentino. E' una ricetta molto antica che affonda le sue origini nel lontano... Continua »
Torta all’arancia con crema all’arancia

Torta all’arancia con crema all’arancia

La torta all'arancia con crema all'arancia è un dolce profumatissimo che può essere servito sia per la merenda che come fine pasto; la ricetta è molto semplice e nasce come rivisitazione di un dolce che qualche anno fa è stato un vero e proprio tormentone nel web, la torta Nua.... Continua »
Biscotto Madeleine

Biscotto Madeleine

Il biscotto Madeleine è considerato una ricetta di base della pasticceria ma in verità lo si può considerare un vero e proprio biscotto da inzuppare sia nel latte al mattino che in un buon bicchiere di vino liquoroso. Il suo sapore è quello dei biscotti tanto amati da Proust, le... Continua »
Ciambellone frizzante

Ciambellone frizzante

Il ciambellone frizzante è una ricetta che ci permette di utilizzare piccoli avanzi di bevande gassate che solitamente rimangono nei fondi della bottiglia; il gas contenuto all'interno permette una migliore lievitazione, e si otterrà quindi un dolce morbidissimo, perfetto per la prima colazione. La ricetta di base è quella del... Continua »