Paccheri con code di gamberi e pomodorini
I paccheri con code di gamberi e datterini sono un primo piatto semplice da preparare che vi farà…
Portata: Primi Piatti
Gnudi di ricotta al pomodoro
Gli gnudi di ricotta al pomodoro sono un piatto tipico della cucina toscana; si chiamano gnudi perché vengono…
Lasagne alla bolognese con sfoglia verde
In questi giorni di quarantena forzata la cucina è stata il mio angolino di pace, il mio parco…
Gnocchi con zucchine salmone e panna
Gli gnocchi con zucchine salmone e panna sono un primo piatto molto ricco che vi conquisterà; cremosi, dal…
Tortelli di patate e salsiccia
Dopo avervi dato la ricetta del ragù di cinghiale non posso proprio non darvi quella dei tortelli di…
Spaghetti con gamberetti e pomodorini
Oggi vi propongo un primo piatto a base di pesce: gli spaghetti con gamberetti e pomodorini.E' un primo…
Cannelloni con ricotta e spinaci
I cannelloni con ricotta e spinaci sono tra i primi piatti più apprezzati in casa mia; di solito…
Pasta al forno nella slow cooker Chup Chup Matic
Oggi vi spiego come preparare un'ottima pasta al forno nella slow cooker Chup Chup Matic, la pentola elettrica…
Penne alla pizzaiola
Le penne alla pizzaiola sono un primo piatto dal sapore decisamente mediterraneo. Gli ingredienti per prepararle sono davvero…
Ravioli verdi al cavolo nero ripieni di ricotta e patate
Oggi vi propongo una ricetta di base, dal gusto deliziosamente toscano, che vi farà fare bella figura in…
Penne con salsiccia e zucca
Penne con salsiccia e zucca, un primo piatto gustoso, semplice e veloce che conquisterà tutta la famiglia; per…
Spaghetti olive e capperi al pomodoro
Gli spaghetti olive e capperi al pomodoro sono parenti stretti degli spaghetti alla puttanesca, un primo piatto facente…
Ravioli di zucca e amaretti con salsa al Taleggio
Oggi vi propongo un primo piatto da riservare per i giorni di festa: i ravioli di zucca e…
Cannelloni alla sorrentina
I cannelloni alla sorrentina possono essere considerati a pieno diritto uno dei piatti rappresentativi della cucina italiana; i…
Penne con ceci e gamberi
Le penne con ceci e gamberi sono un primo piatto davvero gustoso e semplice da preparare; d'altronde l'abbinamento…
Minestra imbottita (spoja lorda) con ragù bianco
La minestra imbottita (conosciuta anche con il nome di Spoja lorda o "minestra lorda") è una ricetta tipica…
Risotto con la zucca dentro la zucca
Il risotto con la zucca è un classico della stagione autunnale; è un autentico comfort food che si…
