RICETTE LIGHT E DIETETICHE PER IL CENONE DI CAPODANNO

Ciao a tutti! Nuovissima raccolta per voi, sono le mie specialissime RICETTE LIGHT E DIETETICHE PER IL CENONE DI CAPODANNO che potrete prendere come spunto da realizzare per la notte più magica dell’anno!

Sono tutte ricette semplicissime, CLICCATE SULLE FOTO per andare direttamente alle ricette!

Spero possano piacervi!

Buon anno da Giovi!

 

★⋰⋱☆⋰⋱★ANTIPASTI★⋰⋱☆⋰⋱★

 

Tartine light al tonno

 

Crema light al prosciutto

 

Voul au vent light al tonno

 

Tartine light al prosciutto

 

Mini croissant con crema light al prosciutto

 

Cipolline in agrodolce

 


Tarallini velocissimi ai semi di finocchio

 

 

★⋰⋱☆⋰⋱★PRIMI PIATTI★⋰⋱☆⋰⋱★

 

Tagliolini cremosi light ai funghi

 

Risotto light cremoso con prosciutto e cannellini

 

Risotto allo spumante e cotechino

 

Pasta al forno light alla zucca

 

Pasta cremosa light con crema di peperoni

 

Risotto light alla barbabietola e funghi

 

Fettuccine integrali con verdure e gamberetti

 

Gnocchi light con pere e gorgonzola

 

Risotto light con mazzancolle e melanzane

 

Risotto light con piselli e prosciutto

 

 

★⋰⋱☆⋰⋱★SECONDI PIATTI★⋰⋱☆⋰⋱★

 

Scaloppine cremose light di lonza

 

Pollo e patate al cartoccio

 

Pollo cremoso light con funghi e yogurt greco

 

Lonza di maiale light alle olive

 

Spezzatino light di manzo e piselli, morbidissimo e leggero

 

Braciole o rolate al sugo

 

Pollo light alle clementine

 

Pollo light all’arancia

 

Trota salmonata in padella

Salmone light in crosta di arachidi

 

Trota salmonata e patate al cartoccio

 

Seppioline light al basilico e lime

 

Polpette light di broccoli

 

Polpette vegan light di cavolfiore, cotte al forno

 

Medaglioni vegetali light di lenticchie e spinaci

 

Polpettine light di cannellini in salsa allo yogurt

 

Omelette light al formaggio

 

 

★⋰⋱☆⋰⋱★CONTORNI E INSALATE★⋰⋱☆⋰⋱★

 

Cipolline in agrodolce

 

Insalata light di finocchi con tonno e arance

 

Insalata veloce con rucola, champignons e pomodorini

 

Insalata di finocchi con rucola e piselli

 

Insalata light di pollo con iceberg e pomodorini

 

Patate Hasselback light

 

Patate al forno light, croccanti fuori e morbide dentro

 

Cavolfiore gratin light

 

Pomodorini confit light

 

Insalata light di finocchi e clementine

 

Fagiolini light al pomodoro

 

Finocchi gratinati light

 

Insalata russa light

 

Insalata capricciosa light

 

Salsa tonnata light

 

Purè di patate light

 

Purè light di broccoli

 

Purè light di cavolfiore

 

Purè light di zucca e patate

 

Purè di patate light con prosciutto e grana

 

 

★⋰⋱☆⋰⋱★SALSE D’ACCOMPAGNAMENTO★⋰⋱☆⋰⋱★

 

Salsa rosa light

 

Salsa light di peperoni al pomodoro

 

Salsa vegan alle noci

 

Salsa salata light allo yogurt

 

 

★⋰⋱☆⋰⋱★DOLCI, CREME E DESSERT★⋰⋱☆⋰⋱★

 

Dessert di pandoro al cioccolato

 

Clementine ricoperte di cioccolato

 

Dessert light di pandoro al caffè

Tartufi light al cocco con cuore alla Cioccotella

 

Stelle senza glutine cotte in padella

 

Ciambellone di Natale glassato al cioccolato, senza bilancia!

 

Kipferl al cacao light

 

Kipferl light alla vaniglia

 

Mini panettoni light

 

Mini pandori light

 

Pandoro senza sfogliatura, ricetta infallibile! 

 

Zeppole light

 

Zeppole light al cacao

 

Cioccolatini light alla zucca

 

Dessert light al caffè

 

Crema light alla stracciatella

 

Dessert light cioccolatoso

 

Crema light alla nocciola

 

Crema di latte light

 

Tiramisù super light

 

Tiramisù alle fragole

 

Praline vegan al cocco

 

Tartufi vegan al cacao

 

Praline con 2 ingredienti

 

Praline light cocco e nocciole

 

Praline light cacao e rum

 

Praline light con cocco e cacao

 

Praline light al cocco

 

Tris di tartufi light al pandoro

 

 

★⋰⋱☆⋰⋱★RINFRESCANTI E DIGESTIVI★⋰⋱☆⋰⋱★

 

Gelato light al limone

 

Gelato ciocco-menta

 

Gelato super light al cacao

 

Bevanda sgonfiapancia

 

Canarino, tisana digestiva

 

Liquore al cioccolato

 

Liquore all’arancia

 

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Liquore cremoso alla fragola, pronto in 1 ora

 

Liquore alla fragola

 

Liquore alla liquirizia pronto in 1 ora!

 

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