Con questa polvere di liquirizia Amarelli ho deciso di farci un bel liquore, per scaldarmi durante l’inverno e per assaporare quel gusto così buono e avvolgente.
Il Liquore alla liquirizia fatto in casa, pronto in 1 ora! è facilissimo da fare, ci vogliono pochissimi ingredienti, dovrete solo procurarvi la polvere di liquirizia Amarelli che è secondo me la migliore per realizzare liquori e dolci in generale, potrete trovarla molto facilmente anche su amazon CLICCANDO QUI.
Se anche voi amate come me la liquirizia non potrete non provare questo Liquore alla liquirizia fatto in casa, pronto in 1 ora! Perchè è buono, perchè è facile e perchè è troppo buono!
Eccovi la ricetta del mio Liquore alla liquirizia fatto in casa, pronto in 1 ora!
Liquore alla liquirizia fatto in casa, pronto in 1 ora!
Ingredienti per circa 2L di liquore
- 500ml di alcool a 95°
- 100gr di liquirizia in polvere – io liquirizia Amarelli
- 800gr di acqua
- 600gr di zucchero di canna integrale
Procedimento
- Scaldate l’acqua e aggiungiamo lo zucchero , appena arriva ad ebollizione segniamo la fiamma e sciogliamo la liquirizia in polvere aggiungendola poco per volta.
- Fate raffreddare completamente lo sciroppo di liquirizia appena fatto e solo quando sarà perfettamente freddo aggiungete l’alcool.
- Imbottigliate il nostro liquore alla liquirizia e agitatelo ogni giorno per 3 o 4 giorni per poi gustarne ogni suo sapore!
Visto com’è semplice da fare? E’ un gioco da ragazzi ed è troppo troppo buono!
Giovi Light
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