Dessert LIGHT al caffè CON IL BIMBY e senza!

L’afa ha iniziato a farsi sentire e voglia di mangiare cibo caldo zero! Una mattina mi sono concessa questo Dessert light al caffè super goloso, bello fresco e saziante, ha un gusto delicato ma deciso, perfetto per chi come me al mattino o nei pomeriggi d’estate ha voglia di cose fresche, ma è perfetto anche come dessert da servire dopo cena, i commensali apprezzeranno senza dubbio, scommettiamo che non si accorgeranno che si tratta di una crema light? Una porzione ha SOLO 130 CALORIE di pura e golosa bontà! SENZA GRASSI AGGIUNTI, SENZA UOVA, SENZA COTTURA E SENZA ZUCCHERO! Non è fantastico? 😉

Gli ingredienti sono semplicissimi, quelli che abbiamo spesso nelle nostre dispense, facile e veloce, lo si può gustare ogni volta che ne si ha voglia!

Provatelo e fatemi sapere, ecco come ho fatto:

 

Dessert LIGHT al caffè CON ILBIMBY e senza

 

Ingredienti per 1 porzione da 130 calorie

• 160gr di Exquisa Fitline o altro formaggio spalmabile light
• 60gr di yogurt bianco greco Total 0%
• 1 cucchiaino di caffè solubile
• dolcificante Diete Tic a piacere

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STRUMENTI UTILI PER LA PREPARAZIONE

(clicca sulle foto per accedere ad Amazon)

 

Bilancia pesa alimenti

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Ciotola in vetro Pyrex

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Spatola in silicone

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Frusta a mano

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Diete Tic Dolcificante

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Tazzina di vetro

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CON IL BIMBY :

Nel boccale mettete tutti gli ingredienti e programmate 20sec./vel.2 e ripetete l’operazione per qualche volta dopo aver portato il composto sul fondo del boccale con una spatola di silicone.

E’ semplicissima e molto veloce, si può preparare anche all’ultimo minuto e servita con una piccola spolverata di cacao amaro in superficie oppure per farcire una torta o i nostri dolci light preferiti!

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SENZA BIMBY :

• In una terrina lavoriamo per bene la ricotta con lo yogurt aiutandoci con una frusta a mano, aggiungiamo il Diete Tic, il caffè solubile setacciato e mescoliamo molto bene per farlo sciogliere completamente,
• A questo punto conserviamo il Dessert light al caffè nel frigo per mezz’ora prima di gustarlo.

E’ semplicissima e molto veloce, si può preparare anche all’ultimo minuto e servita con una piccola spolverata di cacao amaro in superficie oppure per farcire una torta o i nostri dolci light preferiti!

 

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