Liquore al cioccolato

Questa ricetta nel mio blog mancava proprio, questo è un liquore che mi ha regalato mia mamma, lo ha fatto lei ma ho voluto postarvi ugualmente la ricetta perchè merita davvero, è troppo buono, cremosissimo e goloso.
Chi ama i liquori e assaporarli in dolce compagnia non potrà non lasciarsi affascinare da questa crema che scalda il cuore!
E’ una ricetta velocissima e molto facile, come potrete vedere occorreranno solo 4 ingredienti, non serve la panna, non serve il latte eppure viene cremoso, proprio come piace a me!
Lo dovete assolutamente provare, sono certa vi piacerà molto, soprattutto perchè ci vorrà veramente pochi minuti per prepararlo.
Potrete prepararlo e fare un bel regalo alla persona che amate, al vostro papà, ad uno zio o inserirlo all’interno del cesto delle cose buone preparate da voi per poi regalarlo a Natale, chi lo riceverà lo apprezzerà molto, ci scommettiamo?
Provateci e fatemi sapere se vi è piaciuto, eccovi la ricetta del Liquore al cioccolato:


Liquore al cioccolato

Ingredienti per circa 1 litro di liquore

  • 150gr di cioccolato fondente
  • 430gr di zucchero di canna
  • 200ml di alcol
  • 320gr di acqua

Procedimento
In un pentolino capiente mettete il cioccolato fondente tagliato a pezzi così si scioglie prima, aggiungete l’acqua e lo zucchero, accendete la fiamma al minimo e fate sciogliere per bene sia il cioccolato che lo zucchero mescolando continuamente, quando saranno ben sciolti spegnete la fiamma e unite l’alcol, mescolate e imbottigliate in una bottiglia da 1 litro o in due bottiglie da mezzo litro.

Il liquore ora pronto si potrà conservare in frigorifero o in freezer, non ghiaccerà.

Ed ecco pronto il Liquore al cioccolato, velocissimo vero? E che buono!

Giovi Light

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