La salsa rosa è la mia salsa d’accompagnamento preferita in assoluto, lo è sempre stata, ma con la maionese è meglio andarci piano, così un giorno ho voluto provare a realizzare una versione molto ma molto più leggera e salutare con la mia MAIONESE LIGHT SENZA OLIO!, così da non dover più rinunciare alla salsa per la carne, gamberetti o verdure.
Mi piace tantissimo questa versione, è praticamente identica alla versione classica e giuro che da quando la preparo non ho più avuto voglia di quella classica con la maionese che tanto amavo, questa versione light mi soddisfa pienamente e sono felicissima!
Dovete provarla anche voi, sono sicura che vi piacerà tantissimo e che non ve la farete mancare!
Eccovi la ricetta della mia Salsa rosa light:
Le polpette nella foto sono le POLPETTE LIGHT DI CECI!
Salsa rosa light con yogurt
Ingredienti per 300gr di Salsa rosa light (30 grammi SOLO 20 CALORIE!)
- 200gr di maionese light senza olio LA MIA RICETTA E’ QUI
- 100gr di ketchup presto fatto
Procedimento
- Fare questa Salsa rosa light è così facile che potrei anche non scrivervi la procedura, infatti basterà mettere in una ciotola il ketchup presto fatto (LA MIA RICETTA E’ QUI) unire la maionese light senza olio (LA MIA RICETTA E QUI)e mescolare bene.
- Più semplice e veloce di così non è possibile!
- Una volta preparata basterà chiuderla in un vasetto di vetro con chiusura ermetica e conservarla in frigorifero, a me una quantità del genere basta per una settimana, si mantiene bene e rimane buona.
Prima di gustarla vi consiglio di dargli una mescolata veloce con il cucchiaio e gustarla come più vi piace, spazio alla fantasia!
Spero vi piaccia, fatemi sapere, sono curiosissima!
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