Muffin alle mele, senza uova
Ecco a voi la nuova ricetta: muffin alle mele semplici, fatti con ingredienti sani, ideali... Continua »
Categoria: Kefir
Pancakes senza uova con composta light di susine
Vi capita mai di mettervi ai fornelli senza sapere cosa state per fare? A me... Continua »
Tre idee per un frullato di frutta con yogurt o kefir
Da qualche giorno ho la fissa del frullato di frutta a colazione. Ho iniziato giorni... Continua »
Girelle dolci e soffici per la colazione
Queste girelle dolci altro non sono che dei panini sofficissimi, zuccherati appena appena, che in... Continua »
Dolcificare il kefir con lo sciroppo d’agave
Siete abituati a dolcificare il kefir, o lo preferite non dolcificato? Io di recente ho... Continua »
Formaggio di kefir alle erbe aromatiche
Buongiornooo!! L'argomento di oggi è: come fare il formaggio di kefir. Homemade, ovviamente. Non fatevi... Continua »
Kefir al caffè (d’orzo)
Voglia di una merenda sana e fresca? Prego servitevi! Vi offro un bicchiere di kefir... Continua »
La mia cheesecake di panna e kefir
Vi presento oggi una nuova versione della mia cheesecake di panna e kefir. E' la... Continua »
Cheesecake di panna e kefir all’arancia
Ho fatto una cheesecake di panna e kefir ricoperta all'arancia. Che buona! E' piaciuta a... Continua »
Focaccia a lievitazione naturale – ricetta kefir
E' con mio sommo piacere che oggi vi presento la mia prima focaccia a lievitazione... Continua »
Pane al kefir con semi di lino e girasole
Sto attraversando una "fase lievitazione". Dopo aver tanto sfornato (e mangiato) per giorni, ma senza... Continua »
Plumcake cocco e mele – ricetta kefir
Ho una marea di ricette con il kefir di cui parlarvi e questo plumcake cocco... Continua »
Impasto alle erbe aromatiche
Visto che nell'articolo precedente abbiamo parlato di erbe aromatiche e spezie, ecco pronto un impasto... Continua »
Soda bread al siero di kefir
Per la serie "ricette con il kefir" ma anche per la serie "esperimenti soda bread"... Continua »
Cheesecake di kefir al bicchiere
Questa cheesecake di kefir al bicchiere è la mia seconda ricetta, o per meglio dire... Continua »
Kefir con marmellata di arance e farro soffiato
Oggi vi offro un bicchierino di kefir con marmellata di arance e farro soffiato. Dopo... Continua »
Il kefir, questo sconosciuto
Cos’è il kefir di latte? Quali sono le sue proprietà? Che differenza c’è tra kefir... Continua »
Yogurt fatto in casa, ops… ma è kefir?
Sto andando a ritroso: la ricetta precedente, quella del formaggio spalmabile, avrei dovuto scriverla dopo... Continua »
Formaggio spalmabile fatto in casa
Quella del formaggio spalmabile fatto in casa è una ricetta piuttosto diffusa in rete, perciò... Continua »