Ebbene, questo primo piatto è sicuramente amato dai bambini.
E’ un primo piatto che ha spopolato temo fa sul web e che ho preparato diverse volte, con la panna, con il burro, con il pomodoro come la ricetta che vi sto per proporre ora.
Ho usato i wurstel piccoli, ma possono essere usati anche quelli grandi e quelli baby. Il gusto lo scegliete voi… pollo, tacchino, suino.
Qualunque sia il gusto e la grandezza dei wurstel il piatto sarà comunque di successo.
Ingredienti
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280 g spaghetti
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12 Wurstel
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80 g Polpa di pomodoro
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Olio extravergine d'oliva
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Sale
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1 fetta Cipolla
Preparazione
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Tagliare ogni wurstel in 3 parti e in ognuno infilzare delicatamente 5 spaghetti.
Far dorare la cipolla in un poco d’olio, unire la polpa di pomodoro, salare e far bollire per il tempo di cottura degli spaghetti a fuoco lento.
Portare ad ebollizione una pentola con abbondante acqua salata e cuocere gli spaghetti con i wurstel. Scolare e unirli alla polpa di pomodoro. Mescolare e servire.