Stuzzichini per aperitivo della Vigilia di Natale

Cestini con salmone e insalata russa ricetta antipasto di Natale e Capodanno facile e scenografico, i cestini di pane si preparano in poco tempo, bastano pochissimi minuti di forno o friggitrice ad aria ed appena diventano croccanti e dorati sono perfetti da farcire! In passato avevo già preparato i CESTINI DI PANCARRE CON SALMONE E […]

Crema alle olive ricetta per pasta, crostini e bruschette, la crema con le olive nere è semplicissima da preparare e perfetta per organizzare i vostri antipasti e aperitivi, infatti potete servirla accompagnata da pane casereccio, pane tostato, grissini, focaccia a pezzi, pizza bianca ed è ottima anche per condire la pasta! Si prepara in un […]

Patè di olive nere, un condimento facile, veloce e buonissimo utilizzato per preparare Primi piatti come la Pasta alla cenere oppure come crema per tartine e bruschette. La ricetta del pate alle olive è facilissima, si prepara in pochi minuti e vi sfido appena pronto a non mangiarlo a cucchiaiate! Io ho arricchito la mia […]

Frittelle di patate e salmone, ricetta per l’antipasto della Vigilia di Natale, per il Pranzo di Natale e per il Cenone di Capodanno. Le frittelle di patate con salmone affumicato si preparano in poco tempo e con la mia ricetta della Pastella per fritti super collaudata da sempre, saranno ottime!Potete servirle come Antipasto o Aperitivo […]

Crostini di patate e salmone, Antipasto di Natale e Capodanno facile e sfiziosissimo!Perfetti anche per l’aperitivo e davvero molto ma molto gustosi! Per prepararli si realizzano prima i classici Rosti di Patate, dopo averli cotti si farciscono con Formaggio spalmabile e Salmone affumicato, quando li ho assaggiati sono rimasta davvero stupita da tanta bontà, eppure […]

Spicchi di sfoglia al salmone e stracchino ricetta antipasto di Natale velocissimo, una torta a spicchi di sfoglia con soli 4 ingredienti, ok 6 se contante anche l’olio ed i semini di sesamo, ma gli ingredienti principali sono solo 4, quindi ricapitolando, Antipasto di Natale con soli 4 ingredienti, facile e veloce, cosa volete di […]

Rotolini di pane farciti ricetta antipasto facile, veloce e perfetto per le feste! Un pane ripieno di tante cose buone trasformato in golosi rotolini!Posso dire che li adoro? Ne mangerei a vagonate vi giuro! Sono talmente buoni che uno tira l’altro, e prepararli è semplicissimo! L’idea del pane farcito mi è venuta qualche anno fa, […]

Frittelle di cavolfiore ricetta facilissima e con la mia Pastella per fritti super collaudata! Queste per me non solo sono buonissime, ma sono anche una ricetta del cuore, perché le prepariamo ogni anno la sera della Vigilia di Natale, in realtà noi a Roma, non so se anche da altre parti, prepariamo un bel vassoio […]

Salsa tonnata leggera ricetta senza uova sode e senza maionese ma sempre buonissima, una ricetta per preparare una deliziosa Crema al tonno ma in versione light che non ha nulla da invidiare alla Ricetta della SALSA TONNATA CLASSICA oppure alla SALSA TONNATA CON I TUORLI SODI, sono tutte ricette che amo, perché sono buonissime da […]

Panini di Natale da antipasto o aperitivo, ma anche per la Cena della Vigilia e per il Cenone di Capodanno, dei panini di pasta sfoglia farciti con quello che volete, veloci, facili, buonissimi e perfetti per l’Antipasto di Natale, si preparano in pochi minuti e come vi dicevo potete farcirli con gli ingredienti che preferite […]

Volauvent con salsa tonnata un Antipasto di Natale facile e veloce, perfetto come Antipasto per la cena della Vigilia, per il Pranzo di Natale e per il Cenone di Capodanno, i vol au vent sono semplicissimi da preparare in casa, si realizzano in poche e semplici mosse utilizzando un Rotolo di pasta sfoglia, ma se […]

Girelle con crema alle olive antipasto di Natale e Capodanno velocissimo e perfetto per chi non mangia né carne e né pesce, insomma durante la cena della Vigilia si mangia pesce, il giorno del Pranzo di Natale carne almeno da noi, Capodanno stessa cosa, ma per chi non mangia entrambi bisogna trovare una soluzione, queste […]

Frittelle di gamberi ricetta antipasto delle feste facile e veloce, in realtà possono essere anche un secondo piatto per la cena della Vigilia o per il Cenone di Capodanno, ma noi romani le frittelle le mangiamo come antipasto per la sera del 24 dicembre, le facciamo di tutti i tipi, frittelle di broccoli, baccalà, mele, […]

Mousse al salmone ricetta antipasto di Natale con soli 2 ingredienti, senza cottura e subito pronta da gustare! La ricetta della crema al salmone è ottima da mangiare con pane tostato, tartine, per farcire vol au vent, canapè, bignè salati, tramezzini, tronchetti di Natale salati ed è buonissima anche per condire primi piatti come la […]

Mousse di tonno e olive, ricetta antipasto di Natale facile, veloce, senza cottura e con soli 3 ingredienti.La mousse con tonno e olive è buonissima e perfetta per aprire la CENA DELLA VIGILIA DI NATALE, il pranzo di Natale oppure il cenone di Capodanno, potete servirla nelle coppette accompagnata da crackers, crostini di pane, verdure […]

Mousse al tonno un antipasto velocissimo, facilissimo e senza cottura, perfetta da spalmare su crostini, tartine oppure per preparare dei tramezzini e tanti altri antipasti di Natale facili e veloci.Ottima anche come aperitivo con delle verdure crude e crackers, io adoro questa crema gustosa, anzi mi piace talmente tanto che la mangio a cucchiaiate, ed […]

Girelle di pane salmone e rucola una ricetta veloce, pratica e buonissima! Le girelle al salmone sono semplicissime da preparare e vi serviranno pochissimi ingredienti, per l’esattezza 4 ingredienti, sono perfette per essere gustate come ANTIPASTO, APERITIVO e FINGER FOOD, perfette in ogni occasione anche per un SECONDO PIATTO veloce e sfiziosissimo!Potete arricchirle come volete […]

Ventagli di sfoglia al salmone antipasto o aperitivo veloce e sfiziosissimo, per prepararli vi serviranno pochi ingredienti come appunto un rotolo di pasta sfoglia, del salmone affumicato, del formaggio cremoso ( io ho scelto lo stracchino) e della granella di pistacchi, in poco tempo avrete una ricetta semplice, veloce e buonissima.Ovviamente come vi dico sempre […]

Cestini di piadina ai gamberi antipasto delle feste facilissimo, veloce, scenografico e sfizioso, per prepararli vi serviranno pochi e semplici ingredienti come appunto la mitica piadina, stracchino, gamberi cotti in padella e della granella di pistacchi per dare un tocco di croccantezza alla ricetta.Un antipasto di Natale o Capodanno semplice e veloce, con cui potrete […]

Frittelle alle olive veloci, croccanti fuori e morbidissime dentro, sono facilissime da preparare e risolvono in fretta un pranzo o una cena.Le frittelle con le olive sono preparate con una pastella semplicissima con acqua, farina e lievito, quindi con una pastella senza uova che avvolge i cibi perfettamente, per la pastella ho utilizzato il lievito […]

Albero di tartufini salati antipasto di Natale e Capodanno facile, velocissimo e sfiozioso.Per preparare l’albero di tartufini vi serviranno pochissimi ingredienti e poi spazio alla fantasia per ricoprirli, io ho utilizzato granella di pistacchi, di mandorle, paprika e del pepe, ma potete usare le spezie che preferite, l’impasto è preparato con soli 3 ingredienti come […]

Cestini di pancarre con salmone e robiola antipasto di Natale facile, veloce e gustosissimo, i cestini di pane con salmone sono bellissimi da vedere e buonissimi da mangiare, perfetti per l’antipasto o l’aperitivo delle feste, si preparano in pochissimi minuti e con pochi ingredienti, io ho utilizzato la robiola come formaggio cremoso ma se volete […]

Frittelle di broccoli con pastella velocissima, perfette per le feste, specialmente per la cena della Vigilia di Natale, qui da noi a Roma le frittelle di broccolo romanesco sono una ricetta della tradizione della Vigilia, la mamma solitamente le prepara con la pasta lievitata dove si utilizza il lievito di birra ed inutile dirvi che […]

Polpette di patate e salmone con un cuore cremoso e filante al formaggio, le polpette di patate con salmone affumicato sono ottime come antipasto, aperitivo o secondo piatto per le feste di Natale, anche se vi confesso che come secondo piatto non le vedo molto, sicuramente sono più adatte per un aperitivo sfizioso, potete prepararle […]

Gamberi in crosta un antipasto o aperitivo velocissimo! Sono più facili a farsi che a dirsi, insomma vi serviranno solo due ingredienti, gamberi e pasta sfoglia, poi io ho aggiunto anche dei semini di sesamo ma sono facoltativi, una ricetta di pesce perfetta se avete ospiti, facile e veloce e potete utilizzare i gamberi freschi […]

Stella di tramezzini al salmone ricetta antipasto di Natale facile, sfizioso e con soli 3 ingredienti, una stella di pane al salmone deliziosa! E ovviamente come vi dico sempre, un antipasto ottimo anche per la cena della Vigilia di Natale e per il cenone di Capodanno.Io ho farcito i tramezzini con salmone affumicato e formaggio […]

Rustichella salmone e stracchino antipasto di Natale facile e veloce, ma soprattutto buonissimo e pronto in pochissimi minuti, si prepara con soli 3 ingredienti ed è perfetto da portare sulla tavola delle feste, e poi si sa, il salmone è uno degli ingredienti principe del Natale, un antipasto o aperitivo semplicissimo e perfetto anche per […]

Girelle di pancarre con crema ai gamberetti, antipasto di Natale facile e veloce, sfiziosissime, gustose e perfette da preparare in anticipo, le girelle di pane ai gamberetti sono un antipasto delle feste molto gradito, ottime da portare a tavola per la cena della Vigilia, per il pranzo di Natale e per il cenone di Capodanno, […]

TRAMEZZINI DI NATALE al tonno e insalata russa, un antipasto delle feste sfizioso e velocissimo da preparare, i tramezzini natalizi sono ottimi per l’aperitivo della Vigilia di Natale, per il pranzo di Natale e per il cenone di Capodanno, si preparano in pochissimi minuti e potete farcirli come preferite.Io ho preparato i tramezzini con tonno […]

Crostoni ai 4 formaggi ricetta antipasto facile e sfiziosissimo! Dei crostoni di pane o bruschette ai 4 formaggi da leccarsi i baffi!Che poi detto tra noi è una ricetta talmente sostanziosa che può essere preparata anche per pranzo o per cena con un buon contorno vicino come un’insalata, delle zucchine in padella o funghi cotti.Insomma […]

Gnocchetti cacio e pepe una ricetta per uno snack sfizioso e veloce, si avete letto bene, in realtà questi gnocchi cacio e pepe non sono un primo piatto ma un antipasto o aperitivo, li ho mangiati in un ristorante di cucina romana a Trastevere e me ne sono innamorata, da allora li preparo spesso, nel […]

Mousse di avocado e formaggio fresco ricetta facile con soli 4 ingredienti e senza cottura, perfetta da spalmare su pane, tartine, crostini, ottima per preparare dei tramezzini magari con salmone e avocado, ideale anche per arricchire antipasti, finger food e perfetta anche per rendere i nostri panini ancora più appetitosi! Si tratta di una crema […]

Crackers di ceci e olive una ricetta con la farina di ceci davvero ottima, dei biscotti salati con ceci e olive senza glutine, gustosi e salutari, per prepararli vi serviranno pochissimi ingredienti, sono senza lievito e sono perfetti come snack, al posto del pane ed in qualsiasi occasione vogliate,La ricetta dei crackers con farina di […]

Sfoglie di ceci una ricetta sfiziosissima, croccante e pronta in pochissimi minuti! Le sfoglie con farina di ceci sono perfette per qualsiasi occasione, ideali per ANTIPASTI e APERITIVI, come snack leggero, da gustare al posto del PANE, io quando le preparo faccio così… da mettere su un tagliere e farcire, magari miste, alcune con pomodori […]

Uova tonnate una ricetta per antipasto o secondo piatto facilissima e aggiungo anche buonissima! Si preparano in pochi minuti e sono perfette in ogni occasione, per l’antipasto di Pasqua, per un Antipasto estivo e per un aperitivo.Ho preparato la salsa tonnata con le uova sode, o meglio con il tuorlo sodo, qui in casa amiamo […]

Pizzette di sfoglia ai pomodorini ricetta con la pasta sfoglia da aperitivo, antipasto o spuntino salato facilissimo! Ci credete se vi dico che vi servono solo 2 ingredienti per prepararle? Ok anche olio e sale, ma gli ingredienti principali sono solo 2: Pasta sfoglia e pomodorini!Una ricetta con la pasta sfoglia facilissima, buona e semplice, […]

Crackers con farina di ceci ricetta facile e veloce per preparare dei deliziosi e leggerissimi biscotti salati, se avete come me la passione per i ceci e per i prodotti con farina di ceci provateli perché sono pazzeschi! Prima di tutto sono buonissimi, non contengono uova, burro, latte, solo farina di ceci, acqua, qualche spezia […]

Taralli con farina di ceci una ricetta facile per preparare i taralli senza glutine buoni e leggeri! Si preparano con soli 4 ingredienti e credetemi uno tira l’altro, io che amo alla follia i ceci vi confesso che me li sono mangiati quasi tutti, tanto sono leggeri no? Tornando alla ricetta, come vi dicevo vi […]

Biscotti al parmigiano ricetta con pasta frolla al parmigiano senza uova, biscotti salati facili e veloci, i biscotti al formaggio si preparano in un attimo, l’impasto friabile vi consente di avere dei biscottini da aperitivo, stuzzichino, merenda, antipasto in pochissimi minuti e perfetti da gustare con un bicchiere di prosecco, da offrire agli amici prima […]

Spiedini caprese una ricetta estiva semplice e gustosa che si prepara in 5 minuti e con soli 2 ingredienti principali, la classica caprese pomodoro e mozzarella ma in versione finger food.Gli spiedini con pomodori e mozzarella si realizzano con poca fatica, poca spesa e sono perfetti come antipasto, aperitivo oppure come secondo piatto, sono ottimi […]

Cestini di sushi fatto in casa, un modo per realizzare un sushi casalingo molto ma molto più semplice! Una ricette facilissima e di grande effetto, perfetta per un antipasto o un aperitivo, con tutti i miei consigli per cucinare il riso per il sushi non potrete sbagliare, io ho preparato i cestini di sushi con […]

Mozzarella sott olio, una ricetta facile e veloce per gustare la mozzarella in modo diverso e sfizioso, io ho preparato a dire il vero le mozzarelline sott’olio, le ho aromatizzate con origano e basilico e sono venute buonissime! Ora qualcuno dirà, ma la mozzarella è buona già da sola che bisogno c’è? Sono assolutamente d’accordo […]

Maionese con le uova sode light, ricetta facile e velocissima da preparare, una Salsa leggera e buonissima dove si utilizzano appunto le Uova sode.Gli ingredienti per preparare la maionese light sono pochi e credetemi il risultato vi stupirà. Come al solito io ero molto scettica sulla ricetta della maionese leggera, un po’ come mi è […]

Involtini di salmone e patate ricetta antipasto delle feste, sono favolosi e soprattutto pratici! L’Antipasto di Natale che cercavate e che farete in pochi minuti! Si tratta di Salmone affumicato ripieno di patate e formaggio, quindi pochi ingredienti, se ancora non avete le idee chiare per il Menù di Natale vi consiglio di inserire subito […]

Salsa tonnata con uova sode ricetta originale senza maionese, anzi con i tuorli sodi per la precisione, la ricetta classica della crema al tonno e tuorli sodi, salsa per carne come il vitello tonnato, arrosti, pollo, insalata di patate, verdure e tanto ma tanto altro, è proprio questa, una salsa tonnata senza maionese, semplicissima da […]

Taralli o Tarallini, sono un delizioso snack tipico della tradizione pugliese, apprezzati e gustati in tutta Italia! Si tratta di un prodotto da forno realizzato con un impasto a base di farina, acqua, vino bianco e olio extravergine d’oliva.I Taralli Pugliesi hanno una superficie dorata e la consistenza friabile e leggermente croccante! Io ho preparato […]

Cotolette di mele ricetta facile, veloce e salata! Si avete letto bene, una ricetta salata con le mele, un po’ insolita, ma se ci pensate le mele stanno benissimo anche con la carne, quindi ci sta dai, l’idea mi è venuta guardando un paio di mele che erano nella fruttiera da giorni, non avevo voglia […]

Mozzarella in carrozza una ricetta facile e sfiziosissima, si tratta di una ricetta tipica Campana ma diffusa anche qui da noi nel Lazio e si differenziano leggermente, infatti noi nelle uova per l’impanatura mettiamo il latte, la mia mamma quando ero piccola mi preparava addirittura la mozzarella in carrozza con il pane casereccio, qualsiasi sia […]

Rustichella alle cipolle ricetta facile, velocissima e gustosa! Si prepara in poco tempo e vi serviranno pochissimi ingredienti! Una torta salata alle cipolle perfetta come antipasto o secondo piatto, la ricetta è semplicissima, vi basterà preparate le cipolle stufate in padella e metterle tra due basi di Pasta sfoglia e poi via in forno!Io ho […]

Rotolo tramezzino al tonno, ricetta super facile e veloce, senza cottura, gustosa, sfiziosissima e perfetta in ogni occasione! La ricetta del rotolo tramezzino è facilissima e vi porterà via pochissimi minuti per prepararla, potete farcirlo come volete ed è buonissimo e fresco, ottimo per un antipasto, aperitivo, perfetto da portare in spiaggia o se non […]

Sfogliatine di patate dei rustici facili e veloci che si preparano con soli 4 ingredienti, pasta sfoglia, patate, olio buono e sale, ovviamente potete arricchirle con origano, rosmarino e tutti gli ingredienti che volete, io non ho potuto perché ad Elena non piacciono le spezie e le erbe aromatiche ahimè ed è pure sotto esami […]

Pizzette di pasta brise con pomodoro e grana, una ricetta di quelle velocissime e perfette per un aperitivo oppure una merenda salata, in realtà a chiamarla ricetta quasi quasi mi vergogno perché se utilizzate la pasta brisée pronta ci vuole davvero un attimo, potete anche prepararla in casa con la mia ricetta che è velocissima […]

Ceci croccanti al forno una ricetta sfiziosissima e veloce, credetemi non esagero se vi dico che sono meglio delle patatine, anche perché sono anche più sani e leggeri. Uno snack perfetto in ogni occasione, ottimi da sgranocchiare davanti alla tv, per un aperitivo e per una merenda salata. Potete condire i ceci al forno come […]

Frittelle di zucca e patate senza uova, una ricetta facile, sfiziosa e pronta in pochissimo tempo! Ottime per un antipasto, aperitivo, secondo piatto e per uno spuntino salato, si preparano con pochissimi ingredienti e sono buonissime!Gli ingredienti si mescolano tutti insieme in una ciotola e le frittelle sono subito pronte da cuocere, vi prego, friggete! […]

Limoni ripieni di tonno e ricotta, una ricetta strepitosa con crema al tonno! Perfetta per un antipasto buono, fresco e scenografico, la ricetta è velocissima e con poco stupirete tutti portando in tavola qualcosa di originale!Io ho scelto un ripieno con crema al tonno e ricotta fresca, ma potete spaziare con il gusto e la […]

Girelle al salmone e pistacchi ricetta velocissima, gustosa e facile! Perfetta per antipasto e aperitivo, sono pronte in poco tempo ed una tira l’altra! Per preparare le girelle di pane e salmone vi serviranno solo 4 ingredienti e potete servirle per aprire un pranzo o una cena, farete un figurone con poco! Una ricetta facile […]

Grissini di sfoglia salmone e pistacchi con formaggio cremoso, una ricetta per uno stuzzichino, aperitivo, antipasto o merenda salata velocissima, si prepara con pochissimi ingredienti e credetemi, uno tira l’altro!I grissini di pasta sfoglia sono un asso nella manica quando volete preparare qualcosa di buono ma che non vi impegni troppo, potete farcirli come preferite, […]

Cipolline in agrodolce un classico contorno che si abbina benissimo con i secondi piatti di carne e perfetto anche per antipasti e aperitivi, una ricetta semplicissima! Per prepararla si utilizzano le cipolline Borettane che derivano da Boretto il paese di Reggio Emilia dove si coltivano, anche se oggi la coltivazione si è estesa anche a […]

Shortbread salati al parmigiano, li conoscete? Sono i classici biscotti scozzesi che si trovano in ogni negozio ad Edimburgo e non solo, anche in negozi di abbigliamento e souvenir, se siete stati nella mia amata Scozia sapete di cosa parlo, ormai per me è la mia seconda patria, appena posso scappo qualche giorno, è un […]

Girelle di mozzarella con zucchine e salmone, un piatto fresco perfetto per un antipasto o un pranzo o cena fredda estiva. Per realizzare le girelle di mozzarella si prepara la sfoglia di mozzarella fatta in casa che è semplicissima, si presta ad essere arrotolata e ad essere farcita in tutti i modi possibili, io ho […]

Tartufini salati al pistacchio, sono dei golosi e velocissimi finger food senza cottura, ideali per un aperitivo tra amici, palline di pistacchio e formaggio ricoperte da farina e granella di pistacchi, perfette da preparare per uno stuzzichino goloso e velocissimo!La ricetta è talmente facile e veloce che potete prepararla anche insieme ai vostri bambini, in […]

Girelle con crema al tonno o girelle tonnate, sono un delizioso e velocissimo stuzzichino freddo perfetto per un antipasto o aperitivo, le girelle di pane con salsa tonnata e rucola si preparano in pochissimi minuti e sono buonissime, la cosa bella è che le girelle di pancarrè si possono preparare in tantissimi modi e con […]

Involtini di salmone tonnati, una ricetta fresca, veloce e appetitosa, il salmone tonnato è facilissimo da preparare, perfetto come antipasto o secondo piatto, ideali da preparare in anticipo e da gustare freddi. Servono solo 2 ingredienti per prepararli e piaceranno a tutti! Potete realizzare gli involtini al salmone per una cena fredda magari accompagnati da […]

Zucchine in pastella fritte o al forno, delle frittelle di zucchine facili e veloci con una pastella senza uova, le zucchine in pastella con acqua frizzante sono semplicissime da preparare, gonfie, croccanti e morbide dentro, ovviamente io le ho fritte eh?Ma state tranquilli se non avete voglia di friggere oppure volete gustare qualcosa di buono […]

Cipolle tonnate o in salsa tonnata, una ricetta facile per un contorno, antipasto, aperitivo e buffet, la ricetta cipolle rosse tonnate è facilissima e vi serviranno pochissimi ingredienti per prepararla, sono buonissime e chi ama le ricette con le cipolle apprezzerà sicuramente, vi dico solo che le ha mangiate anche la mia quasi dodicenne, solitamente […]

Marmellata di cipolle rosse facilissima da preparare, saporita e gustosa, perfetta specialmente per accompagnare i formaggi, oppure le carni come selvaggina, credetemi è una di quelle ricette che mi piacciono troppo, la ricetta marmellata di cipolle si prepara con pochi e semplici ingredienti e potete utilizzare sia le cipolle rosse o le cipolle di Tropea, […]

Carciofi fritti dorati antipasto o contorno facile e sfizioso, i carciofi preparati con questa ricetta sono tipici della cucina romana, si tratta di carciofi in pastella o di Frittelle di carciofi, non chiedetemi di cuocerli in forno vi prego, perderebbero tutta la loro bontà, utilizzate olio di semi di arachide ma friggeteli, con questo tipo […]

Cantucci salati ai pistacchi ricetta facile e veloce per un aperitivo sfiziosissimo!I biscotti cantucci sono semplicissimi da preparare, saporiti e sfiziosi, uno tira l’altro e non riuscirete a smettere di mangiarli! I cantucci ai pistacchi salati sono una rivisitazione dei classici cantucci o tozzetti dolci, solitamente si preparano con nocciole o mandorle ma io ho […]

Cozze gratinate ricetta antipasto facilissimo e gustoso! Le cozze vengono ricoperte da una croccante impanatura dorata e sono irresistibili! Una ricetta facile e veloce perfetta come aperitivo in ogni occasione ed anche per le feste.Le cozze gratinate al forno si preparano in pochissimo tempo, certo dovete pulirle, io non so voi ma detesto pulire le […]

Alici fritte impanate ricetta di pesce facile e gustosa, perfette sia come antipasto che come secondo piatto, si lo so che da tutte le parti si chiamano acciughe fritte ma noi a Roma le chiamiamo alici, ma in qualsiasi modo vogliate chiamarle sono buonissime! Una ricetta povera ed economica che allo stesso tempo è gustosa […]

Frittelle di cipolle con pastella all’acqua, sono buonissime! Si realizzano in pochissimi minuti ed in poco tempo avrete un antipasto o secondo piatto delizioso e sfiziosissimo! Le frittelle di cipolla si preparano in un attimo e con pochissimi ingredienti e queste in particolare non hanno bisogno né di essere sbollentate prima e né di essere […]

COCKTAIL DI GAMBERI ricetta antipasto facile ma allo stesso tempo raffinato, chi non lo ha mangiato nei mitici anni ’80? Siamo davvero in pochi, per chi come me li ha vissuti a pieno è una botta di malinconia, canzoni pop, capelli cotonati, lacca a non finire, spalline, cinture elastiche e trucco sgargiante, un epoca indimenticabile, […]

Albero con salsa tonnata ricetta antipasto delle feste veloce e facilissimo, bello, scenografico, buono e soprattutto facile e veloce, stupirete tutti con poco e non dovrete accendere neanche un fornello per preparare l’albero salato di Natale, per prepararlo vi basteranno un pacco di pane per tramezzini, del tonno e della maionese.L’albero di Natale con salsa […]

Cornetti di patate ripieni al formaggio preparati con un IMPASTO VELOCE, facilissimo e fatto di pochi e semplici ingredienti, con patate nell’impasto e con tanto formaggio filante! I cornetti con patate sono degli stuzzichini sfiziosi , ottimi per antipasto o aperitivo,sono semplicissimi e veloci da fare, la ricetta cornetti di patate è davvero sfiziosa ed […]

Frittelle pomodoro e basilico velocissime e sfiziose, perfette per un antipasto, aperitivo o stuzzichino, le adoro! sono facili e morbidissime e preparate con ingredienti semplici vi stupiranno! Una ricetta facilissima e perfetta da preparare in qualsiasi occasione, niente forno eh? Le frittelle si friggono, e queste specialmente, se usate l’olio di semi di arachide che […]

Salsa Tzatziki una ricetta facile e velocissima . questa salsa fresca e leggera a base di yogurt greco, cetrioli e aglio è perfetta per accompagnare secondo piatti di carne, pesce e contorni, ottima da servire come antipasto o aperitivo con dei crostini, una ricetta della Grecia, ma diffusa anche in tutto il Medio Oriente, facilissima […]

IMPEPATA DI COZZE una ricetta di mare che tutti noi conosciamo e che spesso fa da apertura per un pranzo, un antipasto di origine partenopea facile e con pochissimi ingredienti, immaginate un ristorantino di pesce sul mare e voi che gustate questo delizioso piatto, che bella immagine vero? La ricetta originale prevede solo cozze e […]

Salsa tonnata fatta in casa ricetta facile e velocissima, una crema al tonno e maionese saporita che fa parte della tradizione italiana, perfetta per realizzare antipasti e secondi piatti, servono pochissimi ingredienti ed è pronta in pochi minuti, potete utilizzarla per preparare il classico vitello tonnato, oppure per farcire tramezzini, sandwich, tartine o per condire […]