Salame al cioccolato

Salame al cioccolato

INGREDIENTI: Biscotti secchi 300 g Burro 200 g Zucchero 100 g Cioccolato fondente 200 g  Rum 2 cucchiai 1 cucchiaio di nutella 3 tazzine di caffè amaro PROCEDIMENTO: Per iniziare la preparazione del salame di cioccolato lasciate il burro fuori dal frigorifero in modo che si ammorbidisca a temperatura ambiente, e intanto sbriciolate i biscotti… Continua a leggere
Crostata alla marmellata

Crostata alla marmellata

INGREDIENTI:300 gr. di farina 00150 gr di zucchero100 gr di burro a temperatura ambiente1 uovo e un tuorlo1 cucchiaino di lievito marmellata PROCEDIMENTO: Mescolate il lievito alla farina, quindi aggiungere il burro morbido a pezzetti, fino ad ottenere un composto non omogeneo. Aggiungete lo zucchero facendo una conca al centro… Continua a leggere
Crostata di Mele e Marmellata

Crostata di Mele e Marmellata

INGREDIENTI: Farina tipo “00” 200 gr Burro 150 g Zucchero a velo 70 gr Uova 2 tuorli piu’ 1 intero Sale 1 pizzico Limoni 1 Mele Golden 450 gr Marmellata albicocche 150 gr PROCEDIMENTO: Per preparare la crostata di mele iniziate  dalla pasta frolla: unite nel mixer la farina setacciata, un pizzico di sale ed il burro freddo… Continua a leggere
Ciambella con Cioccolato

Ciambella con Cioccolato

INGREDIENTI:5 uova200 gr di zucchero150 ml di latte100 ml di olio di semi45 gr di burro fuso300 gr di farinacioccolato fondente o al latte ( dipende delle vostre uova di pasqua ) 100/150 gr1 bustina di lievito1 bustina di vanillina 1 fialetta aroma aranciaPROCEDIMENTO:Niente di più semplice, mescolate tutti gli ingredienti… Continua a leggere
Torta Raffaello

Torta Raffaello

Torta Raffaello:   INGREDIENTI:   Per un Pan di spagna da 24 cm : 4 uova 125 g di zucchero semolato 120 g di farina Manitoba Un pizzico di sale Un pezzetto di burro per la teglia 1 fialetta alle mandorleCrema per farcire il dolce: 250 di mascarpone 250 g… Continua a leggere
Kinder Pinguì fatta in casa

Kinder Pinguì fatta in casa

Torta Kinder Pinguì:   Ingredienti per la base biscotto: 220 g di biscotti secchi al cacao 100 g di burro Ingredienti per il ripieno: 400 g di mascarpone 250 ml di panna da montare 3 fogli di colla di pesce circa 6 g  70 g di zucchero a velo 2… Continua a leggere