Rustico di cipolle

Rustico di cipolle

INGREDIENTI:Pasta per pizza, 500 gr circacipolle grosse, 2passata di pomodoro,ml 200prosciutto a fette,g 150-200mozzarella per pizza,g 250olio extravergine di oliva,3 cucchiaibasilico e/o origano,q.b.sale e pepe,q.b.tuorli,1 (per spennellare) PROCEDIMENTO: Sbucciate le cipolle e tagliatele a fettine sottili. In una padella antiaderente fate rosolare bene la cipolla con l’olio extravergine di oliva;aggiungete… Continua a leggere