Ciambella al Pandoro

Ciambella al Pandoro

Ingredienti: 250 gr di Farina180 gr di zucchero160 ml di Latte130 ml di Olio di Semi4 uova100 gr di pandoro1 bustina di lievito1 bustina di vanillina100 gr di cioccolato fondente (sciolto)Procedimento: Mescolate tutti gli ingredienti insieme tranne il pandoro.Tagliate a cubetti il Pandoro e mescolatelo insieme al composto precedente.oleate e… Continua a leggere
Ciambella con cuore al cioccolato fondente e rum

Ciambella con cuore al cioccolato fondente e rum

 INGREDIENTI:5 uova200 gr di zucchero150 ml di latte100 ml di olio di semi45 gr di burro fuso300 gr di farina1 bustina di lievito1 bustina di vanillina 1 bicchierino di rum50 gr di cioccolato fondente fuso2 cucchiai di cacao amaro PROCEDIMENTO:Niente di più semplice, mescolate tutti gli ingredienti in una ciotola, all’infuori del… Continua a leggere
Cornetti Bicolore alla Nutella

Cornetti Bicolore alla Nutella

Ingredienti: Per l’impasto chiaro:250 g di farina manitoba100 ml di latte tiepido (più una tazzina extra per spennellare i cornetti nelle varie fasi)1 uovo70 g di burro a temperatura ambiente90 g di zucchero8 g di lievito di birra fresco 1 pizzico di sale Per l’impasto scuro:220 g di farina manitoba30 g di cacao amaro100 ml di latte tiepido1 uovo70 g di burro a temperatura ambiente80 g di zucchero8 g di lievito di birra fresco Per la farcitura:400 g di nutella Procedimento: Prepariamo… Continua a leggere
Torta SuperCioccolato e Nutella

Torta SuperCioccolato e Nutella

INGREDIENTI:PER LA BASE AL CIOCCOLATO.5 uova200 gr di zucchero150 ml di latte100 ml di olio di semi45 gr di burro fuso300 gr di farina1 bustina di lievito1 bustina di vanillina 1/2 fialetta vaniglia3 cucchiai di cacao amaro Per la Copertura al Cioccolato:100 ml di panna100 gr di cioccolato fondente1 cucchiaio di nutellacioccolatini… Continua a leggere
Tiramisù

Tiramisù

INGREDIENTI: Uova 6 medieZucchero 120 g + 2 cucchiai per il caffèMascarpone 500 gCaffè q.b per bagnare i savoiardiCacao in polvere q.b per spolverizzare il tiramisùCioccolato in scaglie q.b. per ricoprire il tiramisùSavoiardi 400 g 1 bicchierino di vermouth per il caffè PROCEDIMENTO: Per preparare il tiramisù, dividete gli albumi dai tuorli, aggiungete ai tuorli metà dello… Continua a leggere