Crostata alle Mele e crema al limone
Ingredienti per la pasta frolla: 250 g di farina 00 125 g di burro freddo 80 g di zucchero a velo 2 tuorli 1 pizzico di sale buccia grattugiata di limone Ingredienti per la crema pasticcera 500 ml di latte intero 4 tuorli 30 g di amido di…
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Crostata con crema al Cacao
Ingredienti per la pasta frolla: 300 gr di farina 00 130 gr di burro 80 gr di zucchero 1 uovo intero e un tuorlo (se non sono enormi anche 2 intere) scorza di limone grattugiata (facoltativa e non l’ho messa) 1 cucchiaino di lievito vanigliato Ingredienti per la…
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Torta con crema e Amarene
Ingredienti: PER LA CREMA750ml di lattebuccia di limone3 uova6 cucchiai di zucchero6 cucchiai di farina PER LA PASTA FROLLA3 uova150g di zucchero120g di Olio di girasole1/2 bustina di lievito vanigliato500g di farina Amarene per farcire di Sodano Group Procedimento: In un pentolino versiamo il latte, aggiungiamo un po’ di scorza…
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