Crepes con crema al cannolo siciliano

Crepes con crema al cannolo siciliano

Ingredienti: Per le Crepes: 4 uova, 2 bicchieri di latte, 3 cucchiai di farina, 1 cucchiaino di zucchero.Per il ripieno:Gr. 200 di ricotta fresca di pecora,100 ml di panna montata 5 cucchiai di zucchero, gr. 50 di frutta candita (facoltativa), 150 gr  di gocce di cioccolato amaro,  gr. 50 di zucchero vanigliato e  1 bustina di vanillina o… Continua a leggere
Ciambella con cuore al cioccolato fondente e rum

Ciambella con cuore al cioccolato fondente e rum

 INGREDIENTI:5 uova200 gr di zucchero150 ml di latte100 ml di olio di semi45 gr di burro fuso300 gr di farina1 bustina di lievito1 bustina di vanillina 1 bicchierino di rum50 gr di cioccolato fondente fuso2 cucchiai di cacao amaro PROCEDIMENTO:Niente di più semplice, mescolate tutti gli ingredienti in una ciotola, all’infuori del… Continua a leggere
Torta SuperCioccolato e Nutella

Torta SuperCioccolato e Nutella

INGREDIENTI:PER LA BASE AL CIOCCOLATO.5 uova200 gr di zucchero150 ml di latte100 ml di olio di semi45 gr di burro fuso300 gr di farina1 bustina di lievito1 bustina di vanillina 1/2 fialetta vaniglia3 cucchiai di cacao amaro Per la Copertura al Cioccolato:100 ml di panna100 gr di cioccolato fondente1 cucchiaio di nutellacioccolatini… Continua a leggere
Ciambella alla Vaniglia con cuore al cioccolato

Ciambella alla Vaniglia con cuore al cioccolato

 INGREDIENTI:5 uova200 gr di zucchero150 ml di latte100 ml di olio di semi45 gr di burro fuso300 gr di farina1 bustina di lievito1 bustina di vanillina 1 fialetta aroma vaniglia3 cucchiai di cacao amaro e gocce di cioccolata (1 cucchiaio)PROCEDIMENTO:Niente di più semplice, mescolate tutti gli ingredienti in una ciotola, all’infuori… Continua a leggere
Tiramisù

Tiramisù

INGREDIENTI: Uova 6 medieZucchero 120 g + 2 cucchiai per il caffèMascarpone 500 gCaffè q.b per bagnare i savoiardiCacao in polvere q.b per spolverizzare il tiramisùCioccolato in scaglie q.b. per ricoprire il tiramisùSavoiardi 400 g 1 bicchierino di vermouth per il caffè PROCEDIMENTO: Per preparare il tiramisù, dividete gli albumi dai tuorli, aggiungete ai tuorli metà dello… Continua a leggere
Ciambella con Cioccolato

Ciambella con Cioccolato

INGREDIENTI:5 uova200 gr di zucchero150 ml di latte100 ml di olio di semi45 gr di burro fuso300 gr di farinacioccolato fondente o al latte ( dipende delle vostre uova di pasqua ) 100/150 gr1 bustina di lievito1 bustina di vanillina 1 fialetta aroma aranciaPROCEDIMENTO:Niente di più semplice, mescolate tutti gli ingredienti… Continua a leggere
Torta Raffaello

Torta Raffaello

Torta Raffaello:   INGREDIENTI:   Per un Pan di spagna da 24 cm : 4 uova 125 g di zucchero semolato 120 g di farina Manitoba Un pizzico di sale Un pezzetto di burro per la teglia 1 fialetta alle mandorleCrema per farcire il dolce: 250 di mascarpone 250 g… Continua a leggere
Torta Ferrero Rocher fatta in casa

Torta Ferrero Rocher fatta in casa

Torta Ferrero Rocher : INGREDIENTI: 3 uova 320 g di Nutella  20 g di cacao amaro 160 g di zucchero  1 bustina di lievito per dolci  100 ml di panna liquida  210 g di cioccolato fondente  250 g di granella di nocciole 130 ml di latte  100 ml di olio… Continua a leggere
Kinder Pinguì fatta in casa

Kinder Pinguì fatta in casa

Torta Kinder Pinguì:   Ingredienti per la base biscotto: 220 g di biscotti secchi al cacao 100 g di burro Ingredienti per il ripieno: 400 g di mascarpone 250 ml di panna da montare 3 fogli di colla di pesce circa 6 g  70 g di zucchero a velo 2… Continua a leggere