Ciambella al Pandoro
Ingredienti: 250 gr di Farina180 gr di zucchero160 ml di Latte130 ml di Olio di Semi4 uova100 gr di pandoro1 bustina di lievito1 bustina di vanillina100 gr di cioccolato fondente (sciolto)Procedimento: Mescolate tutti gli ingredienti insieme tranne il pandoro.Tagliate a cubetti il Pandoro e mescolatelo insieme al composto precedente.oleate e…
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Torta Saint Honore’
Torta Saint’ Honore’ INGREDIENTI: Per il pan di spagna 180 g. di uova (ca. 3 uova medio – grandi) 100 g. di zucchero 75 g. di farina 25 g. di maizena 1 bustina di vanillina Per la Crema pasticcera “bianca e nera” 90 g. di latte fresco 90 g. di…
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Profiteroles
INGREDIENTI: 130 gr di farina 4 uova medie 1 cucchiaino di zucchero 100 gr di burro (a temperatura ambiente) 2 cucchiai di zucchero a velo (rasi) 200 ml di acqua 20 ml di latte fresco intero 400 gr di cioccolato fondente 1 pizzico di sale 1 lt di panna fresca…
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