Asparagi Gratinati

Asparagi Gratinati

Ingredienti: 1 mazzo di asparagi– 1 confezione di bacon a fette– 4 sottilette– Parmigiano Reggiano– olio Evo e sale ProcedimentoMettere sul fuoco l’acqua in una pentola con i bordi alti  e nel frattempo pulire gli asparagi tagliando la parte legnosa alla base ed eliminando – con un pelapatate –  la parte verde… Continua a leggere