Cornetti Bicolore alla Nutella
Ingredienti: Per l’impasto chiaro:250 g di farina manitoba100 ml di latte tiepido (più una tazzina extra per spennellare i cornetti nelle varie fasi)1 uovo70 g di burro a temperatura ambiente90 g di zucchero8 g di lievito di birra fresco 1 pizzico di sale Per l’impasto scuro:220 g di farina manitoba30 g di cacao amaro100 ml di latte tiepido1 uovo70 g di burro a temperatura ambiente80 g di zucchero8 g di lievito di birra fresco Per la farcitura:400 g di nutella Procedimento: Prepariamo…
Continua a leggere