Crepes con crema al cannolo siciliano
Ingredienti: Per le Crepes: 4 uova, 2 bicchieri di latte, 3 cucchiai di farina, 1 cucchiaino di zucchero.Per il ripieno:Gr. 200 di ricotta fresca di pecora,100 ml di panna montata 5 cucchiai di zucchero, gr. 50 di frutta candita (facoltativa), 150 gr di gocce di cioccolato amaro, gr. 50 di zucchero vanigliato e 1 bustina di vanillina o…
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