Scaloppine al limone
Ingredienti: 8 petti di pollo50 gr di burroIl succo e la buccia grattugiata di 1 limonefarina e sale qbcombava di Nature Madagascarpepe nero Procedimento: Per preparare le scaloppine al limone cominciate spremendo quest’ultimo per ricavarne il succo . Poi battete le fettine con l’aiuto di un batticarne, coprendole con carta…
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Biscotti al limone
Ingredienti: Burro morbido: 100 grZucchero: 120 grUova: 1Limone grande (succo e scorza grattugiata): 1Farina 00: 300 grLievito per dolci: 1/2 bustinaZucchero a velo: q.b.Zucchero semolato: q.b. Procedimento: Montare in una scodella il burro con lo zucchero, unire l’uovo e continuare a frullare ancora qualche secondo, poi aggiungete la scorza grattugiata di limone,…
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Crostata con Crema al Limone all’acqua
Ingredienti:500 gr di Farina ’00’150 gr di Zucchero200 gr di Burro2 uova intere1 bustina di lievito1 bustina di vanillina1/2 fialetta aroma limonePer la crema:1 buccia e succo di un limone 1/2 fialetta aroma limone400 gr di acqua50 gr di farina150 gr di zucchero50 gr di burroProcedimento:Preparate la crema mescolando tutti gli…
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Biscotti colorati
Ingredienti:Farina 300 gBurro 100 gZucchero 100 gLievito chimico in polvere 1/2 bustina (8 gr)Limoni la buccia grattugiata di 1/2 e 1/2 fialetta aroma limoneUova 2Coloranti per dolci in base a quanti colori volete fareProcedimento: Per preparare i biscotti semplici decorati iniziate ponendo tutti gli ingredienti su una spianatoia e impastate bene per amalgamare e ottenere un…
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Cuoricini con Frolla al Limone
Ingredienti:150 di burro100 di strutto180 di zucchero2 uova520 di farina 001 fialetta limonescorza di 1 limoneun cucchiaino di lievitoProcedimento:Impastate tutti gli ingredienti insieme, mettere in frigorifero per 15 minuti, stendere e formare i biscotti, mettere un pizzico di zucchero sopra, e infornare a 170 per 15 minuti circa.
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Fettuccine Burro Salvia e limone
INGREDIENTI: 250 gr di fettuccine 8-10 foglie di salvia scorza di mezzo limone burro q.b. PROCEDIMENTO: Niente di più semplice, fate sciogliere il burro in un pentolino, aggiungere la salvia e la scorza di limone. Lessare e lasciar la pasta un po’ indietro di cottura. Scolate, rimettete in pentola, versatevi…
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Ciambella allo yogurt
https://www.facebook.com/letentazionidimikyINGREDIENTI:5 uova180 gr di zucchero140 gr di latte100 gr di olio di semi350 gr di farina1 vasetto di yogurt (io ho usato alla pesca)1 bustina di lievitobuccia di limonepesche per decorarePROCEDIMENTO:Niente di più semplice, Mescolare tutti gli ingredienti insieme, e mescolare per 5 minuti, imburrare e infarinare la teglia ,…
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Rotolo al Limone
INGREDIENTI: 4 uova80 gr zucchero10 gr miele40 gr farinala scorza di due limoni 100 gr panna da montarefialetta al limone50 ml di succo di limone2 cucchiai di zucchero 100 grammi di crema pasticcera aromatizzata al limone 1 cucchiaio di zucchero a velo PROCEDIMENTO: Montare i tuorli con lo zucchero…
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Crostata al Limone
Crostata al limone: INGREDIENTI: per la crema al limone: 300 ml di latte 3 limoni grattugiati e il succo di 1 limone 2 tuorli d’uovo 50 gr di zucchero 35 gr di maizena, amido di mais (oppure fecola di patate) Per la frolla: 500 gr di farina 00 200…
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