Rotolini di Tramezzini

Rotolini di Tramezzini

INGREDIENTI: pacco pane per tramezzini (quello bianco senza crosta)150 g prosciutto cotto200 g mozzarella o mezza fettina di sottiletta ogni tramezzino2 uova4 cucchiai di lattepangrattato q.b.olio di semi di arachidesale q.b. PROCEDIMENTO: Appiattire leggermente, col mattarello, le fette di pane per tramezzinifarcirle con prosciutto cotto e mozzarellaarrotolare delicatamentesbattere le uova con… Continua a leggere