Torta cuneese al rum
Cari lettori, per questioni soprattutto di tempo, ho provato a metter via l’arte, tutta, ma non ci sono…
"You don't have to cook fancy or complicated masterpieces, just good food from fresh ingredients" Julia Child
Categoria: Feste e compleanni
Tiramisù cremoso alla panna
Cari lettori, in molti mi chiedete di svelarvi il segreto per preparare un tiramisù cremoso e compatto, ma…
Crostata morbida, ricetta base con fragole e crema al limone
Cari lettori, per la base di questa crostata non si utilizza una classica frolla, ma un impasto semplice…
Crostata mele e cannella – Apple cinnamon pie
Cari lettori, troverete questa ricetta anche sulla rivista Idea… nel frattempo, cominciate a provarla! Semplicissima e veloce, diventerà…
Crostata a strati
Cari lettori, oggi vorrei suggerirvi una ricetta che potrete replicare facilmente a casa senza troppe difficoltà! Si tratta…
Torta alla birra rossa e cacao
Cari lettori, le birre artigianali stanno diventando una mia grande passione e devo ammettere che, anche in cucina,…
Torta cioccolato e yogurt
Cari lettori, vi presento l’ultima inventata in cucina, perfetta da testare nel weekend! Si tratta di una torta…
Zuppa inglese
Cari lettori, eccovi trascritta la ricetta della zuppa inglese di mio nonno Olimpio, una ricetta speciale ideale per…
Panini semidolci da buffet
Cari lettori, adoro impastare e veder crescere gli impasti secondo le forme che noi stessi doniamo loro, la…
Spirali di wurstel con maionese leggera
Leggeri, ma sfiziosi, arricchiscono ogni buffet con un tocco di allegria e di gusto! Per questa ricetta ho…
Zuccotto al limoncello
Per la ricetta completa clicca qui Che estate sarebbe senza qualcosa di dolce, fresco e al limone? Per…
Pubblicato inCreme, Crostate, Dolci, Feste e compleanni, Frutta e verdura, Piatti freddi, Ricette per bambini, Salvacena
Crostata senza cottura con crema al limone
Cari lettori, eccomi di nuovo a “sfornare” ricette per voi! A dire il vero “sfornare” tra virgolette perché…
Pubblicato inDolci, Dolci al cucchiaio, Feste e compleanni, Ricette per bambini, torta, Torte, VIDEORICETTE
Torta fredda yogurt e fragole, con video!
Cari lettori, weekend piovoso in quel di Cuneo, e allora mi sono messa ai fornelli! Ho preparato di…
Mini colomba farcita
Cari lettori, anche io non ho tutto questo tempo per cucinare, credetemi, e, dopo tutti gli antipasti, i…
Cheesecake al caffè senza cottura, idea San Valentino
Cheesecake al caffè senza cottura Per la ricetta e il video clicca qui
Pubblicato inFeste e compleanni, Pizze e torte salate, Ricette per bambini, Ricette Vegetariane, Salvacena
Pizza in padella
Cari lettori, poco tempo a disposizione ma voglia irrefrenabile di una pizza calda e fumante? Niente paura, questa…
Pubblicato inFeste e compleanni, Pane, Pizze e torte salate, Ricette per bambini, Salvacena, Streetfood
Focaccine in padella
Cari lettori, quando finisce il pane, non disperate: provate queste focaccine in padella espresse e subito pronte! Si…
Torta di Pasqua, idea pic nic
Cari lettori, oggi vorrei suggerirvi come farcire in maniera appetitosa una già ottima torta gastronomica con impasto semidolce.…
Colomba decorata di primavera
Cari lettori, se avete voglia di primavera, di sole, di colori pastello che portino solo gioia e positività,…
Parigina veloce
Cari lettori, oggi vi lascio una ricetta infallibile e velocissima, ideale per buffet, compleanni, pic-nic, gite, o da…
Nutellotti
Cari lettori, se state pensando a cosa preparare per San Valentino e, realisticamente parlando, avete davvero pochissimo tempo per cucinare, vi…
Pizzette di sfoglia, idea buffet
Cari lettori, le ore di sonno sono poche, effettivamente troppo poche, e il piacere vano delle illusioni non…
Chiacchiere al forno
Cari lettori, lo scorso anno molti di voi mi hanno chiesto una ricetta valida per preparare le chiacchiere…
Panettoncini al caffè, dessert di Natale
Cari lettori, eccomi ancora qua per mostrarvi come ho utilizzato la crema mascarpone e caffè di cui vi…
Panettone gelato
Cari lettori, ogni anno a Natale il panettone non può mancare sulle vostre tavole, ma quest’anno vorreste cambiare…
Stella di pandoro
Cari lettori, in questo giorno di festa vorrei consigliarvi un dolce semplice e d’effetto per le prossime cene…
Crepes alla Nutella
Cari lettori, ecco cosa ho preparato per la merenda di oggi: le crepes alla Nutella! E chi resiste?!…
Pubblicato inAntipasti, Feste e compleanni, Fingerfood, Polpette, Ricette per bambini, Ricette senza glutine, Salvacena, Streetfood, Svuotafrigo
Polenta al telefono
Cari lettori, nessuna idea per cena? Queste polpette si preparano in pochi minuti e sono un’ottima idea riciclo,…
Terrina di pane e verdure
Cari lettori, in questi giorni sono stata impegnata in un corso-cena di Natale da Fontana Liste nozze che…