Crocchette di pollo e verdure
Ho creato questa ricetta con i pochi ingredienti superstiti in giacenza nel mio frigo: del petto di pollo…
"You don't have to cook fancy or complicated masterpieces, just good food from fresh ingredients" Julia Child
Categoria: Svuotafrigo
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Polenta al telefono
Cari lettori, nessuna idea per cena? Queste polpette si preparano in pochi minuti e sono un’ottima idea riciclo,…
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Polpette di cous cous
Cari lettori, con il cous cous oggi ho preparato le polpette, un piatto semplice e sfizioso, vegetariano e…
Risotto gratinato
Cari lettori, oggi vorrei suggerirvi un piatto semplice e gustoso, preparato con un risotto al pomodoro arricchito con del…
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Focaccia in padella con salsiccia e patate
Cari lettori, improvvisa voglia di focaccia, ma non avete tempo di attendere la lunga lievitazione di cui normalmente necessita? Eccovi…
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Sbriciolata salata, torta salata veloce
Cari lettori, uno dei miei cavalli di battaglia in fatto di dolci è sicuramente la torta sbriciolata, provata…
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Plin fatti a mano
Cari lettori, oggi vi porto in Piemonte per farvi assaggiare uno dei piatti della tradizione delle Langhe e…
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Cestini sfogliati con verdure e pecorino
Cari lettori, la primavera è decisamente arriva e con lei le tanto attese gite fuori porta e scampagnate.…
Ricette col cioccolato, una raccolta per voi
Cari lettori, se anche voi siete stati sommersi da uova di cioccolato di ogni forma e colore, ecco…
Manzo in gelatina
Cari lettori, Il manzo in gelatina è uno sfizioso antipasto o piatto unico ideale da preparare in anticipo…
Strudel saporito svuotafrigo
Cari lettori, se cercate la ricetta per uno strudel salato veramente appetitoso e da preparare velocemente con quello che avete…
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Insalata di gambi di broccolo con noci e grana
Cari lettori, oggi vi lascio un’idea per non sprecare in cucina e vi propongo un’insalata di gambi di…
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Torta sette vasetti salata vegetariana
Cari lettori, oggi vorrei consigliarvi una torta salata molto semplice e gustosa, preparata senza pesare gli ingredienti e…
Colazione dopo feste, tre proposte
Cari lettori, al termine delle feste, il desiderio di rimettersi in forma è al primo posto nella nostra…
Polpette di bollito
Cari lettori, a volte, quando si prepara il bollito, ne avanza sempre un po’ e riproporlo alla propria famiglia riscaldato,…