Dolci Archives - Una blogger in cucina

Dolci, Dolci al cucchiaio, Feste e compleanni, torta, Torte

Torta cuneese al rum

Cari lettori, per questioni soprattutto di tempo, ho provato a metter via l’arte, tutta, ma non ci sono…

Gelso 25 Novembre 20186 Marzo 2019

Dolci, Dolci al cucchiaio, Feste e compleanni

Tiramisù cremoso alla panna

Cari lettori, in molti mi chiedete di svelarvi il segreto per preparare un tiramisù cremoso e compatto, ma…

Gelso 12 Settembre 201812 Settembre 2018

Creme, Dolci

Lemon curd senza uova

Cari lettori, per terminare nel migliore dei modi la cena di pesce di ieri sera ho pensato a…

Gelso 3 Settembre 2018

Crostate, Dolci, Feste e compleanni, Impasti base

Crostata morbida, ricetta base con fragole e crema al limone

Cari lettori, per la base di questa crostata non si utilizza una classica frolla, ma un impasto semplice…

Gelso 15 Aprile 2018

Dolci, Ricette per bambini, torta, Torte

Chiffon cake limone e frutti rossi

Cari lettori, oggi vorrei consigliarvi una ricetta semplice, ma d’effetto, che profuma di primavera e di cose genuine!…

Gelso 8 Marzo 20187 Marzo 2018

Crostate, Dolci, Feste e compleanni, Ricette per bambini

Crostata mele e cannella – Apple cinnamon pie

Cari lettori, troverete questa ricetta anche sulla rivista Idea… nel frattempo, cominciate a provarla! Semplicissima e veloce, diventerà…

Gelso 25 Febbraio 201825 Febbraio 2018

Crostate, Dolci, Feste e compleanni, Ricette per bambini

Crostata a strati

Cari lettori, oggi vorrei suggerirvi una ricetta che potrete replicare facilmente a casa senza troppe difficoltà! Si tratta…

Gelso 25 Febbraio 2018

Dolci, Feste e compleanni, Giorno jolly, Le mie birre, torta, Torte

Torta alla birra rossa e cacao

Cari lettori, le birre artigianali stanno diventando una mia grande passione e devo ammettere che, anche in cucina,…

Gelso 23 Ottobre 201722 Ottobre 2017

Dolci, Lievitati, Lievitati dolci

Croissant integrali yogurt e miele

Cari lettori, facciamo colazione insieme? Questi croissant integrali yogurt e miele sono semplicissimi da preparare e, una volta…

Gelso 9 Ottobre 20178 Ottobre 2017

Dolci, Feste e compleanni, Ricette per bambini

Torta cioccolato e yogurt

Cari lettori, vi presento l’ultima inventata in cucina, perfetta da testare nel weekend! Si tratta di una torta…

Gelso 6 Ottobre 2017

Dolci, Lievitati, Lievitati dolci, Ricette francesi

Brioche alla francese

Cari lettori, ecco un’invitante proposta per la colazione di tutta la famiglia! La brioche alla francese è un…

Gelso 5 Ottobre 20174 Ottobre 2017

Dolci, Ricette per bambini

Muffin con gocce di cioccolato

Cari lettori, cominciamo bene la settimana con una colazione da campioni? Vi presento la mia personale ricetta dei…

Gelso 2 Ottobre 20171 Ottobre 2017

Dolci, Dolci al cucchiaio, Feste e compleanni, Ricette tipiche di Fano

Zuppa inglese

Cari lettori, eccovi trascritta la ricetta della zuppa inglese di mio nonno Olimpio, una ricetta speciale ideale per…

Gelso 1 Ottobre 20172 Ottobre 2017

Consigli di cucina, Dolci, torta, Torte

Pan di Spagna alto e soffice, i miei segreti

Cari lettori, uova, zucchero, farina, fecola, un pizzico di sale ed eventuale aroma alla vaniglia o scorza…

Gelso 29 Settembre 201726 Settembre 2017

Dolci, Dolci al cucchiaio

Cheesecake in vasocottura

Cari lettori, oggi vorrei presentarvi un dolce davvero strepitoso che si prepara con solo un minuto di cottura,…

Gelso 26 Settembre 201726 Settembre 2017

Dolci, Dolci al cucchiaio, Feste e compleanni

Zuccotto al limoncello

Per la ricetta completa clicca qui Che estate sarebbe senza qualcosa di dolce, fresco e al limone? Per…

Gelso 4 Luglio 2017

Creme, Crostate, Dolci, Feste e compleanni, Frutta e verdura, Piatti freddi, Ricette per bambini, Salvacena

Crostata senza cottura con crema al limone

Cari lettori, eccomi di nuovo a “sfornare” ricette per voi! A dire il vero “sfornare” tra virgolette perché…

Gelso 31 Maggio 201731 Maggio 2017

Dolci, Dolci al cucchiaio, Feste e compleanni, Ricette per bambini, torta, Torte, VIDEORICETTE

Torta fredda yogurt e fragole, con video!

Cari lettori, weekend piovoso in quel di Cuneo, e allora mi sono messa ai fornelli! Ho preparato di…

Gelso 8 Maggio 2017

Dolci, Feste e compleanni

Mini colomba farcita

Cari lettori, anche io non ho tutto questo tempo per cucinare, credetemi, e, dopo tutti gli antipasti, i…

Gelso 10 Aprile 2017

Decorazioni dolci, Dolci, Ricette per bambini

Uovo di cioccolato decorato

Uovo di cioccolato decorato, da regalare o idea centrotavola! Trovi la ricetta per prepararlo qui! Grazie perchè continuate…

Gelso 4 Aprile 2017

Dolci, Ricette per bambini

Torta girella alla nutella

Torta girella alla nutella Cosa c’è di meglio di un dolce semplice, soffice e al cioccolato? Per mio…

Gelso 30 Marzo 2017

Dolci

Mini Pavlova alla frutta

Mini Pavlova alla frutta Nonostante il nome possa trarci in inganno, la Pavlova non è una ricetta di…

Gelso 9 Marzo 2017

Dolci, Dolci al cucchiaio, Feste e compleanni

Cheesecake al caffè senza cottura, idea San Valentino

Cheesecake al caffè senza cottura Per la ricetta e il video clicca qui

Gelso 14 Febbraio 2017

Dolci, Ricette Vegetariane

Pain d’épices vegano

Una ricetta veloce perfetta anche per gli intolleranti a latte e uova! Leggi la ricetta qui. E grazie…

Gelso 10 Febbraio 2017

Dolci, Natale e Capodanno

Biscotti speziati

Biscotti speziati, idea regalo homemade! Ricetta completa qui!

Gelso 14 Dicembre 2016

Dolci, Dolci al cucchiaio, Natale e Capodanno, VIDEORICETTE

Torta Pandoromisù con uova pastorizzate

Torta Pandoromisù INGREDIENTI PER 8 PERSONE 4 fette di pandoro classico Per lo sciroppo di zucchero: 114 g…

Gelso 12 Dicembre 2016

Dolci, VIDEORICETTE

Ciambella allo yogurt, nuovo video!

Ciambella allo yogurt INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA 24-26 CM 4 uova 230 g di farina 00 (oppure…

Gelso 24 Ottobre 2016

Creme, Dolci, Dolci al cucchiaio, VIDEORICETTE

Crema catalana, con video!

Crema catalana Per la ricetta completa clicca qui!

Gelso 20 Ottobre 201620 Ottobre 2016

Dolci

Canestrelli

Canestrelli INGREDIENTI PER 50 BISCOTTI 150 g di farina 00 150 g di burro 75 g di zucchero…

Gelso 20 Ottobre 201620 Ottobre 2016