Panini integrali facili
Cari lettori, sabato 22 settembre alle ore 16:30 mi troverete alla Festa del pane di Savigliano per un…
"You don't have to cook fancy or complicated masterpieces, just good food from fresh ingredients" Julia Child
Categoria: Pane
Pane integrale con uvetta e nocciole
Pane integrale con uvetta e nocciole: un pane buono come un dolce! Cari lettori, come promesso eccovi una…
Pubblicato inFeste e compleanni, Pane, Pizze e torte salate, Ricette per bambini, Salvacena, Streetfood
Focaccine in padella
Cari lettori, quando finisce il pane, non disperate: provate queste focaccine in padella espresse e subito pronte! Si…
Panbauletto, ricetta pane morbido
Cari lettori, con l’inizio del nuovo anno, sono tante le novità che sconvolgeranno la mia vita! Vi annuncio…
Stella di pane
Cari lettori, per la cena di Natale da Fontana Liste nozze ho preparato anche questo semplice centrotavola con…
Pannociati marchigiani
Cari lettori, oggi sono nostalgica e voglio parlarvi di una ricetta autunnale tipica di questo periodo: i pannociati…
Panini ai semi a lievitazione naturale
Cari lettori, ho ripreso a sperimentare con il mio lievito madre, che è ancora bello attivo! Questa volta…
Panini intrecciati, ricetta semplice
Cari lettori, in questi due giorni si sono tenuti ben due corsi di cucina presso lo storico negozio…
Treccia di pane a sei capi
Cari lettori, che ne dite di preparare il pane fatto in casa nel weekend? Questa ricetta per pane all’olio…
Pane bianco con pasta madre
Cari lettori, ieri ho rinfrescato la mia pasta madre e ho preparato questo pane davvero ottimo: il pane…
Soda bread, pane veloce senza impasto né lievito
Cari lettori, se trovo un bel libro di cucina per me è difficile trattenermi dall’acquistarlo, ed ecco che…
Pan brioche, ricetta base per rustici e panini delle feste
Cari lettori, ieri ho preparato un soffice rustico di pan brioche. Sebbene avessi già provato altre ricette, ho voluto…
Pane integrale ai semi di lino
Cari lettori, oggi prepariamo insieme il pane per tutta la settimana! Si tratta di un pane integrale arricchito…
Pubblicato inFeste e compleanni, Giorno jolly, Pane, Piatti unici, Pollo, Ricette Centro e Sud Americane
Chivito di pollo
Cari lettori, vi presento una nuova ricetta studiata in collaborazione con www.vivailpollo.it che, in occasione dell’iniziativa #pollomondiale, presenta i menù per le…
Pane bianco veloce
Cari lettori, sono una sostenitrice della lievitazione naturale e della pasta madre, ma quando non si ha tempo…
Torta al testo, sostituto veloce del pane
Cari lettori, non ci si ferma mai, nemmeno il primo di maggio! E siccome mi reputo – con…
Bocconcini al pomodoro
Cari lettori, oggi vorrei suggerirvi la ricetta per preparare dei piccoli panini aromatizzati con del pomodoro, della paprika…
Tacchetti integrali al cumino
Cari lettori, come sapete almeno una volta a settimana, o anche più spesso, si deve rinfrescare il proprio…
Pane alla semola
Cari lettori, ebbene sì lo ammetto, fino a ieri non possedevo né mai avevo sfogliato la bibbia del…
Panini semi-integrali ai semi omega tre, con lievito madre
Cari lettori, lo scorso weekend ho provato una ricetta per preparare dei Panini semi-integrali ai semi omega tre…
Pane con esubero di pasta madre
Cari lettori, ho provato una nuova ricetta ispirandomi ad alcune trovate in rete, ma modificandole a mia volta:…
Pubblicato inFingerfood, Giorno jolly, Lievitati, Pane, Ricette Americane, Ricette di carne, Ricette per bambini
Panini per hamburger, Burger Buns
Cari lettori, avete mai provato a preparare in casa i Panini per hamburger (chiamati nei paesi anglosassoni Burger…
Pane arabo, ricetta facile con lievito madre o di birra
Cari lettori, oggi vi consiglio la ricetta per preparare molto facilmente in casa del morbidissimo pane arabo con…
Panini alle noci
Cari lettori, oggi vi suggerisco la ricetta per preparare facilmente in casa dei panini semplici ma golosi, da…
Panini gattino con lievito madre
Cari lettori, oggi vi propongo la ricetta del pane comune che normalmente preparo da consumare quotidianamente, in questo…
Pane al farro con lievito madre
Cari lettori, ieri ho prodotto in casa un filone di pane davvero fantastico: il pane al farro, un…
Panini all’olio con lievito madre
Cari lettori, come sapete, una volta alla settimana (il giovedì a casa mia) si rinfresca il lievito madre…
Panini tipo rosette con lievito madre
Cari lettori, è una bella soddisfazione preparare il pane in casa, e io sono sempre alla ricerca di…