Cari lettori, oggi vorrei proporvi un rinfrescante sorbetto veloce ai piccoli frutti, preparato scegliendo solo i frutti rossi piemontesi più dolci e succosi per fare il pieno di vitamine e sali minerali! I frutti rossi sono ricchi di fibre, sali minerali, zuccheri semplici (fruttosio), antiossidanti, in quanto l’acido ascorbico (vitamina C) in essi contenuto è particolarmente […] Read more…
Cari lettori, oggi vi propongo un sorbetto alla fragola facilissimo da preparare e indicato anche per chi non possiede una gelatiera. Io in effetti ce l’ho e la uso spesso in estate, ma questa volta ho voluto provare una ricetta semplicissima che fosse alla portata di tutti e che non avesse bisogno di strumentazione particolare. Scegliete […] Read more…
Cari lettori, per una sana merenda senza conservanti, coloranti, additivi, addensanti, grassi, latte e derivati, uova o per un rinfrescante dessert vi consiglio di provare il mio sorbetto alla pesca, freschissimo e genuino perché preparato con tanta frutta, acqua e un po’ di zucchero. Tutto qui! Semplice e veloce, potrete arricchirlo con fettine di pesca […] Read more…
Cari lettori, per festeggiare i sette anni di apertura della Gelateria “Makì” di Fano, Antonio e Paola (i gestori) ci regalano una splendida intervista e la straordinaria ricetta del sorbetto ai Fichi, un gustoso e salutare sorbetto preparato con soli tre ingredienti: polpa di fichi, acqua e zucchero. Per una merenda semplice e sana, ma anche per […] Read more…
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