Crea sito

Una blogger in cucina

"You don't have to cook fancy or complicated masterpieces, just good food from fresh ingredients" Julia Child

  • Dolci
  • Frutta e verdura
  • Ricette light
  • Ricette Vegetariane
  • Ricette per bambini
  • Primi
  • Antipasti
  • Gelsochic
  • Secondi
  • Giorno jolly
  • Feste e compleanni
  • Ricette di carne
  • Piatti freddi
  • Fingerfood
  • Piatti unici
  • Piatti di pesce
  • Salvacena
  • Natale e Capodanno
  • Lievitati
  • Torte
  • Contorni
  • Ricette Piemontesi
  • Pizze e torte salate
  • Bovino
  • Rassegna Stampa
  • Pollo
  • Insalate
  • Biscotti
  • Dolci al cucchiaio
  • Lievito madre
  • Ricette Marchigiane
  • Risotteria
  • Impasti base
  • Zuppe
  • Piccola pasticceria
  • Appunti di viaggio
  • Ricette senza glutine
  • Pane
  • Pasta fatta in casa
  • Senza categoria
  • VIDEORICETTE
  • Ricette regionali
  • Ricette dal mondo
  • Creme
  • Crostate
  • Decorazioni dolci
  • Ricette francesi
  • Lievitati dolci
  • Consigli di cucina
  • Maiale
  • Salse
  • Ricette siciliane
  • Sapore d'Oriente
  • Ricette tipiche di Fano
  • Polpette
  • Svuotafrigo
  • Marmellate e conserve
  • Ricette al vapore
  • Muffin e cupcakes
  • Home&living
  • I miei menù
  • Decorazioni tavola
  • Ricette con esubero di pasta madre
  • La mia cantina
  • Ricette Americane
  • Ricette Centro e Sud Americane
  • torta
  • Gelati
  • Ricettari gratuiti da scaricare
  • Ricette toscane
  • Grissini
  • Interviste
  • Cheesecake
  • Gran lievitati delle feste
  • Corsi di cucina
  • Sorbetti
  • Semifreddi
  • Coniglio
  • Tacchino
  • quinto quarto
  • Le mie birre
  • Tè e tisane
  • Ricette Emilia Romagna
  • Halloween
  • Streetfood
  • Ricette sarde
  • Formaggi fatti in casa
  • Centrifugati e bevande
  • Provato e approvato
  • Ricette medievali
  • Una Blogger in Radio
  • raduno Giallozafferano
  • Ricette nordafricane
  • Oli aromatizzati
  • Ricette umbre
  • Ricette Finlandesi
  • Agnello
  • Ricette abruzzesi
  • Agrisapori
  • Ricette laziali
  • Ricette inglesi
  • Impasti base
  • Consigli di cucina
  • Feste e compleanni
  • Menù vegetariano
  • Giorno Jolly
  • Pizze e torte salate
  • Ricette sudamericane
  • Glutenfree
  • Primi piatti
    • Primi
    • Pasta fatta in casa
  • Gelsolight
  • Gelsobimbi
  • Gelsochic
  • Pesce
  • Antipasti
    • Fingerfood
    • Antipasti
    • Pizze e torte salate
  • Ricette regionali
    • Ricette Marchigiane
    • Ricette Piemontesi
    • Ricette umbre
    • Ricette toscane
    • Ricette sarde
    • Ricette siciliane
  • Ricette dal mondo
    • Ricette nordafricane
    • Sapore d’Oriente
    • Ricette Centro e Sud Americane
    • Ricette Americane
  • Carne
    • Pollo
    • Bovino
    • Coniglio
    • Maiale
    • Polpette
    • Tacchino
  • Decorazioni tavola
  • Lievitati
    • Lievitati
    • Lievito madre
    • Lievitati dolci
    • Pane
    • Gran lievitati delle feste
    • Ricette con esubero di pasta madre
    • Grissini
  • Dolci
    • Torte
    • Biscotti
    • Semifreddi
    • Cheesecake
    • Crostate
    • Muffin e cupcakes
    • Piccola pasticceria
    • Decorazioni dolci
    • Gelati
    • Sorbetti
    • Creme
    • Dolci al cucchiaio
  • Free pdf
  • I miei menù

Categoria: Piatti unici

Paccheri saporiti in padella
Pubblicato inPiatti unici, Primi, Salvacena

Paccheri saporiti in padella

Cari lettori, oggi vorrei consigliarvi un primo piatto particolarmente saporito, reso cremoso grazie alla cottura risottata in padella…
Gelso Scritto il 30 Marzo 2016
Parigina veloce
Pubblicato inFeste e compleanni, Piatti unici, Pizze e torte salate, Salvacena

Parigina veloce

Cari lettori, oggi vi lascio una ricetta infallibile e velocissima, ideale per buffet, compleanni, pic-nic, gite, o da…
Gelso Scritto il 17 Febbraio 2016
Rabaton
Pubblicato inPasta fatta in casa, Piatti unici, Primi, Ricette per bambini, Ricette Piemontesi, Ricette regionali

Rabaton

Cari lettori, oggi avevo voglia di una ricetta “cucinata”, una di quelle che sanno di casa e che abbiano…
Gelso Scritto il 16 Febbraio 2016
Mozzarella in carrozza al forno
Pubblicato inPiatti unici, Salvacena

Mozzarella in carrozza al forno

Cari lettori, si fa presto a dire casa, quando tutto è sottosopra, gran parte degli oggetti è imballata…
Gelso Scritto il 27 Gennaio 201626 Gennaio 2016
Pollo all’arancia con finocchi e olive infornate
Pubblicato inPiatti unici, Pollo, Ricette siciliane, Salvacena, Secondi

Pollo all’arancia con finocchi e olive infornate

Cari lettori, se vi manca il tempo materiale per cucinare, ma non volete rinunciare a portare a tavola…
Gelso Scritto il 22 Gennaio 201621 Gennaio 2016
Bulgur e quinoa rossa con verdure al vapore
Pubblicato inFrutta e verdura, Piatti unici, Primi, Ricette al vapore

Bulgur e quinoa rossa con verdure al vapore

Cari lettori, tra un peccato di gola e l’altro, perché non ci prendiamo cura di noi stessi preparando un…
Gelso Scritto il 21 Gennaio 201620 Gennaio 2016
Cavoli colorati filanti
Pubblicato inContorni, Frutta e verdura, Piatti unici

Cavoli colorati filanti

Cari lettori, oggi vorrei consigliarvi un contorno salutare, sfizioso e di stagione, ideale anche come piatto unico a…
Gelso Scritto il 15 Gennaio 2016
Fagottini di crepes gorgo, radicchio, mele e noci
Pubblicato inAntipasti, Piatti unici, Secondi

Fagottini di crepes gorgo, radicchio, mele e noci

Cari lettori, vi presento un antipasto caldo o primo piatto facile e scenografico, ideale da portare a tavola…
Gelso Scritto il 14 Dicembre 201514 Dicembre 2015
Lasagna con porro di Cervere e salsiccia di Bra
Pubblicato inGiorno jolly, Piatti unici, Primi, Ricette Piemontesi

Lasagna con porro di Cervere e salsiccia di Bra

Cari lettori, per il Festival Nazionale I primi d’Italia ho pensato di ideare una ricetta classica per il…
Gelso Scritto il 26 Settembre 201524 Settembre 2015
Quinoa con gamberi, verdure e nergi
Pubblicato inFrutta e verdura, Insalate, Piatti unici, Primi, Ricette light, Ricette senza glutine

Quinoa con gamberi, verdure e nergi

Cari lettori, per voi che lavorate fuori casa e desiderate prepararvi un pranzo pret à manger direttamente in…
Gelso Scritto il 24 Settembre 201523 Settembre 2015
Tris di brodetto, degustazione di zuppe di pesce
Pubblicato inPiatti di pesce, Piatti unici, Ricette Marchigiane, Ricette tipiche di Fano, Zuppe

Tris di brodetto, degustazione di zuppe di pesce

Cari lettori, l’11 il 12 settembre potrete incontrarmi al Festival Internazionale del Brodetto e delle zuppe di pesce…
Gelso Scritto il 5 Settembre 20152 Ottobre 2017
Involtini di arista con valeriana ai tre pomodori
Pubblicato inAntipasti, Frutta e verdura, Piatti freddi, Piatti unici, Ricette light, Salvacena

Involtini di arista con valeriana ai tre pomodori

Cari lettori, cominciamo questo mese all’insegna del benessere? Oggi vi propongo una ricetta semplice, fresca e veloce, ideale…
Gelso Scritto il 1 Settembre 201520 Agosto 2015
Peperoni ripieni di carne
Pubblicato inContorni, Frutta e verdura, Giorno jolly, Piatti unici, Ricette di carne, Secondi

Peperoni ripieni di carne

Cari lettori, i peperoni ripieni di carne sono un secondo piatto saporito e completo preparato con carne macinata…
Gelso Scritto il 28 Agosto 2015
Orata al cartoccio con verdure, ricetta leggera
Pubblicato inPiatti di pesce, Piatti unici, Ricette light, Secondi

Orata al cartoccio con verdure, ricetta leggera

Cari lettori, vi presento un’idea appetitosa e light per la cena di questa sera, un piatto completo e gustoso…
Gelso Scritto il 21 Agosto 2015
Insalata di melone mantovano con gamberi e feta
Pubblicato inAntipasti, Frutta e verdura, Insalate, Piatti freddi, Piatti unici, Salvacena

Insalata di melone mantovano con gamberi e feta

Cari lettori, oggi vorrei consigliarvi un piatto unico fresco ed estivo, dai sapori contrastanti e molto appetitoso: l’insalata…
Gelso Scritto il 3 Agosto 20152 Agosto 2015
Polpette della nonna, ricetta di famiglia
Pubblicato inBovino, Piatti unici, Polpette, Ricette di carne, Ricette Marchigiane, Ricette per bambini, Ricette regionali, Salvacena, Secondi

Polpette della nonna, ricetta di famiglia

Cari lettori, le polpette, si sa, piacciono davvero a tutti, ma queste hanno qualcosa di speciale che non…
Gelso Scritto il 1 Agosto 2015
Carpaccio con pesto al basilico di Prà e pomodori secchi
Pubblicato inAntipasti, Bovino, Gelsochic, Piatti freddi, Piatti unici, Ricette di carne

Carpaccio con pesto al basilico di Prà e pomodori secchi

Cari lettori, la prima ricetta che mi viene in mente con un basilico stupendo come quello di Prà…
Gelso Scritto il 28 Luglio 201524 Agosto 2015
Pancakes salati con crema di champignon
Pubblicato inGiorno jolly, Piatti unici, Ricette Vegetariane, Secondi

Pancakes salati con crema di champignon

Cari lettori, se avete voglia di un secondo piatto o piatto unico davvero sfizioso che si prepara in…
Gelso Scritto il 23 Luglio 201524 Agosto 2015
Piadina di farro con robiola fresca, olive e lattughino
Pubblicato inFrutta e verdura, Insalate, Piatti unici, Pizze e torte salate, Ricette Vegetariane, Salvacena

Piadina di farro con robiola fresca, olive e lattughino

Cari lettori, in estate si ha poca voglia di accendere il forno, e spesso ci si ritrova senza…
Gelso Scritto il 17 Luglio 201524 Agosto 2015
Friselle saporite, piatto freddo
Pubblicato inFingerfood, Frutta e verdura, Piatti freddi, Piatti unici

Friselle saporite, piatto freddo

Cari lettori, con questo caldo ho proprio voglia di un piatto freddo che si prepara senza accendere né…
Gelso Scritto il 15 Luglio 2015
Insalata di pollo grigliato con fagiolini bianchi
Pubblicato inInsalate, Piatti freddi, Piatti unici, Pollo

Insalata di pollo grigliato con fagiolini bianchi

Cari lettori, vi presento un’insalata fresca e appetitosa da portare a tavola sia a pranzo che a cena,…
Gelso Scritto il 29 Giugno 201527 Giugno 2015
Carpaccio di pesce spada con acetosetta
Pubblicato inAntipasti, Gelsochic, Insalate, Piatti di pesce, Piatti freddi, Piatti unici, Salvacena

Carpaccio di pesce spada con acetosetta

Cari lettori, oggi vi suggerisco un antipasto o piatto unico elegante e raffinato a base di pesce: il…
Gelso Scritto il 24 Giugno 2015
Pasta con piselli freschi, pancetta e fiori di zucca
Pubblicato inFrutta e verdura, Giorno jolly, Piatti unici, Primi

Pasta con piselli freschi, pancetta e fiori di zucca

Cari lettori, siete in cerca di idee per pranzo? Ecco una proposta che non vi deluderà, saporita e…
Gelso Scritto il 23 Giugno 2015
Insalate che passione!
Pubblicato inFrutta e verdura, I miei menù, Insalate, Piatti freddi, Piatti unici

Insalate che passione!

Cari lettori, non so voi, ma in estate non mangerei altro: solo insalate, insalate e ancora insalate! Da…
Gelso Scritto il 19 Giugno 201518 Giugno 2015
Cous cous senza glutine di mare
Pubblicato inPiatti di pesce, Piatti freddi, Piatti unici, Primi, Ricette light, Ricette senza glutine, Salvacena

Cous cous senza glutine di mare

Cari lettori, pur non essendo celicaca, cerco di variare molto gli ingredienti delle mie ricette privilegiando anche cereali…
Gelso Scritto il 18 Giugno 201518 Giugno 2015
Insalata di polpo con sedano e olive di Taggia
Pubblicato inInsalate, Piatti di pesce, Piatti freddi, Piatti unici

Insalata di polpo con sedano e olive di Taggia

Cari lettori, questa mattina mi ha letteralmente assalita una voglia irrefrenabile di pesce, di cibo fresco e sano…
Gelso Scritto il 17 Giugno 201517 Giugno 2015
Insalata con salmone al vapore e fagioli di Spagna
Pubblicato inFrutta e verdura, Insalate, Piatti freddi, Piatti unici

Insalata con salmone al vapore e fagioli di Spagna

Cari lettori, non so voi ma con questo caldo la voglia di accendere forno e fornelli sta passando…
Gelso Scritto il 11 Giugno 2015
Focaccia in padella con salsiccia e patate
Pubblicato inFeste e compleanni, La mia cantina, Piatti unici, Pizze e torte salate, Salvacena, Svuotafrigo

Focaccia in padella con salsiccia e patate

Cari lettori, improvvisa voglia di focaccia, ma non avete tempo di attendere la lunga lievitazione di cui normalmente necessita? Eccovi…
Gelso Scritto il 25 Maggio 201525 Maggio 2015
Pasta fredda con verdure grigliate
Pubblicato inFeste e compleanni, Frutta e verdura, Piatti freddi, Piatti unici, Primi, Ricette light, Ricette Vegetariane, Salvacena

Pasta fredda con verdure grigliate

Cari lettori, eccoci giunti all’ultima ricetta preparata con i prodotti Michelis! Oggi ho voluto provare la pasta fredda con…
Gelso Scritto il 23 Maggio 2015

Navigazione articoli

1 2 … 4
Una blogger in cucina

Tema Seamless Frida, sviluppato da Altervista

Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario

  • Impasti base
  • Consigli di cucina
  • Feste e compleanni
  • Menù vegetariano
  • Giorno Jolly
  • Pizze e torte salate
  • Ricette sudamericane
  • Glutenfree
  • Primi piatti
    • Primi
    • Pasta fatta in casa
  • Gelsolight
  • Gelsobimbi
  • Gelsochic
  • Pesce
  • Antipasti
    • Fingerfood
    • Antipasti
    • Pizze e torte salate
  • Ricette regionali
    • Ricette Marchigiane
    • Ricette Piemontesi
    • Ricette umbre
    • Ricette toscane
    • Ricette sarde
    • Ricette siciliane
  • Ricette dal mondo
    • Ricette nordafricane
    • Sapore d’Oriente
    • Ricette Centro e Sud Americane
    • Ricette Americane
  • Carne
    • Pollo
    • Bovino
    • Coniglio
    • Maiale
    • Polpette
    • Tacchino
  • Decorazioni tavola
  • Lievitati
    • Lievitati
    • Lievito madre
    • Lievitati dolci
    • Pane
    • Gran lievitati delle feste
    • Ricette con esubero di pasta madre
    • Grissini
  • Dolci
    • Torte
    • Biscotti
    • Semifreddi
    • Cheesecake
    • Crostate
    • Muffin e cupcakes
    • Piccola pasticceria
    • Decorazioni dolci
    • Gelati
    • Sorbetti
    • Creme
    • Dolci al cucchiaio
  • Free pdf
  • I miei menù