Bocconcini al pomodoro
Cari lettori, oggi vorrei suggerirvi la ricetta per preparare dei piccoli panini aromatizzati con del pomodoro, della paprika…
"You don't have to cook fancy or complicated masterpieces, just good food from fresh ingredients" Julia Child
Categoria: Ricette con esubero di pasta madre
Tacchetti integrali al cumino
Cari lettori, come sapete almeno una volta a settimana, o anche più spesso, si deve rinfrescare il proprio…
Pubblicato inAntipasti, Feste e compleanni, Fingerfood, Grissini, Lievitati, Lievito madre, Ricette con esubero di pasta madre
Grissini gusto pizza
Cari lettori, oggi vi propongo degli stuzzicanti Grissini al gusto pizza, preparati utilizzando l’esubero di pasta madre e…
Pane con esubero di pasta madre
Cari lettori, ho provato una nuova ricetta ispirandomi ad alcune trovate in rete, ma modificandole a mia volta:…
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Ricettario gratuito “Ricette con esubero di pasta madre”
Cari lettori, per voi un piccolo pensiero di Natale: un Ricettario gratuito in PDF con le mie migliori…
Pane arabo, ricetta facile con lievito madre o di birra
Cari lettori, oggi vi consiglio la ricetta per preparare molto facilmente in casa del morbidissimo pane arabo con…
Piadina con esubero di pasta madre
Cari lettori, se anche voi avete in casa il lievito madre, ogni tanto avrete degli esuberi da smaltire…
Grissini all’acqua con esubero di pasta madre
Cari lettori, anche oggi rinfresco il mio lievito madre e domani mi attendono i rinfreschi preparatori per preparare…
Focaccine con esubero di pasta madre
Cari lettori, ultimamente mi sto cimentando nella produzione in casa del panettone natalizio a lievitazione naturale. Per questo,…
Crackers al farro e rosmarino con esubero di pasta madre
Cari lettori, oggi è giorno di rinfresco del mio lievito madre, così, invece di gettare la parte non…
Crackers con esubero di pasta madre
Cari lettori, quando rinfresco il mio lievito madre, ne avanza sempre un po’. A volte lo rinfresco tutto…
Grissini con esubero di pasta madre
Cari lettori, oggi è giovedì e, anche se qualcuno di voi esclamerà “giovedì gnocchi!”, a casa mia, invece,…