Zuccotto al limoncello

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Che estate sarebbe senza qualcosa di dolce, fresco e al limone? Per me ormai immancabili sulla mia tavola la cheesecake al limone o la lemon tart, ma volete mettere lo zuccotto al limoncello senza cottura? Gli ingredienti sono semplicissimi e la forma è facilmente replicabile anche con una semplice ciotola in vetro! Io ho fatto così, e il risultato è davvero sorprendente! Proverete anche voi? 🙂

 

 

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Pubblicato da Gelso

Nipote d'arte e grande appassionata di cucina sin da bambina, ripropongo le ricette che più mi piacciono ma rigorosamente in versione light! Al bando quindi soffritti, fritti, condimenti eccessivi ma senza rinunciare al gusto, soprattutto per andare incontro a mio marito, che è molto esigente, e per mantenere o ritrovare la linea! In questo blog ho deciso di condividere le mie ricette light, corredate da foto o video! Buon appetito! Gelso - gelso80@gmail.com

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