Ricette con patate, una raccolta ricette per avere delle idee come cucinare le patate. Quando dico “ricette con patate” intendo delle ricette di piatti in cui l’ingrediente principale, o uno degli ingredienti principali, sono le patate. Per questa ragione, in questa raccolta, non ho incluso i secondi piatti con contorno di patate, come potrebbero essere, per esempio, la salsiccia con patate o il polipo con patate. Secondo me in questi piatti che ho citato le patate sono un contorno del quale si può fare anche a meno, ma se dico “torta di patate” o “insalata di patate” è evidente che le patate sono l’ingrediente principale e quindi stiamo parlando di ricette di patate. Se trovate questa raccolta ricette interessante salvatela fra i preferiti. Inoltre questa raccolta, come tutte le mie raccolte di ricette presenti nella pagina dei ricettari, verrà aggiornata periodicamente.
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