Biscotti rustici da colazione
Biscotti rustici da colazione, buonissimi da inzuppare nel latte, ma anche per accompagnare una tazza di caffè, tè o cioccolata... Continua »
Portata: Dolci e Desserts
Muffin con gocce di cioccolato
I muffin con gocce di cioccolato fondente sono delle tortine soffici e gustose, facilissime da fare, perfetti per la merenda,... Continua »
Dolci pasquali, ricetta siciliana
I dolci pasquali o dolci con le uova (in dialetto: cudduri cu l’ova o, come li chiamiamo a Catania, aceddi... Continua »
Macedonia di frutta
La macedonia di frutta è un fresco dessert da servire a fine pasto ma non solo; infatti la macedonia può... Continua »
Nidi di spaghetti con gelato
Nidi di spaghetti con gelato, un dolce insolito e sorprendentemente buono! Non pensavo fosse così buono ma ho dovuto ricredermi.... Continua »
Mousse di fragole
Quando si mangia la mousse di fragole si ha la sensazione di assaggiare una nuvola. Potrà sembrarvi un paragone strano,... Continua »
Tortine alla mandorla con marmellata (o confettura)
Tortine alla mandorla con marmellata, o confettura, dei dolci monoporzione veramente, ma veramente, buoni! Sono delle tortine preparate con farina... Continua »
Paste di mandorle
Paste di mandorle una delle ricette più conosciute e antiche della pasticceria siciliana. Sono dei dolcetti leggermente croccanti all'esterno e... Continua »
Frittelle di semolino
Frittelle di semolino, buonissime, con un interno cremoso che è una favola! Le ho provate oggi per la prima volta... Continua »
Sfogliatine con marmellata
Per realizzare le sfogliatine con marmellata ho utilizzato dei ritagli di pasta sfoglia che mi erano avanzate da altre preparazioni... Continua »