Panna montata al cacao
Panna montata al cacao, buonissima, ottima per farcire e decorare torte, pasticcini, cioccolata calda... I miei figli l'hanno…
Portata: Salse e Creme
Panna montata – come montare la panna
La panna è molto usata in pasticceria. La panna si può utilizzare montata (es. per decorare torte) o…
Topping al cioccolato
Topping al cioccolato fatto in casa, per guarnire gelati, budini, cheesecake e tante altre golosità. Preparare il topping…
Crema pasticcera
La crema pasticcera è una delle ricette più utilizzata in pasticceria. La crema pasticcera può essere servita accompagnata…
Crema di ricotta al miele
Crema di ricotta al miele con gocce di cioccolato fondente e arancia candita, un dolce al cucchiaio velocissimo…
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Burro di arachidi fatto in casa
Mi sono accorta di non avere nel blog la ricetta del burro di arachidi fatto in casa. Non…
Salsa di frutti di bosco
Salsa di frutti di bosco, per guarnire dolci tipo cheesecake, gelati, budini, pancake e altri dolci, insomma date…
Crema di mascarpone al caffè
La crema di mascarpone al caffè è un delizioso dolce al cucchiaio facile, veloce, senza cottura e fatto…
Crema pasticcera senza uova
La crema pasticcera senza uova è una deliziosa crema da gustare come dolce al cucchiaio o da utilizzare…
Crema al latte
La Crema al latte, o crema bianca, è un delizioso dolce al cucchiaio o una ricetta di base…
