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Uova con salsa di funghi
Uova con salsa di funghi, un secondo piatto molto gustoso. Si tratta di uova sode guarnite con una…
Portata: Secondi Piatti
Patate alla pizzaiola
Patate alla pizzaiola con mozzarella filante cotte in padella, da servire come secondo piatto o ricco contorno. Prima…
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Polpette con patate in umido
Polpette con patate in umido, un piatto semplice, genuino e nutriente. Quando cucino le polpette a casa mia…
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Cotolette di pollo
Lo so che, con le cotolette di pollo, ho scoperto l’acqua calda, ma comunque sono un secondo piatto…
Trippa alla milanese
Trippa alla milanese, o busecca, un piatto tipico della cucina povera lombarda. Anticamente, nella tradizione milanese, questo piatto…
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Trippa con fagioli e patate
La trippa con fagioli e patate è un piatto di umili origini ma molto sostanzioso e dal sapore…
Trippa con patate
La trippa con patate è una ricetta tradizionale della cucina popolare italiana. È sicuramente un piatto di umili…
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Polpette al sugo con piselli
Polpette al sugo con piselli, una di quelle ricette che ti consente di ottenere, in un’unica preparazione, un…
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Porchetta al forno con patate
Porchetta al forno con patate, un secondo facile e veloce da preparare. Facile e veloce perchè utilizzeremo la…
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Cotolette di pollo alla birra
Le cotolette di pollo alla birra sono un secondo piatto facile, veloce e molto gustoso. Si tratta di…