Bombette fritte con prosciutto e mozzarella
Bombette fritte con prosciutto e mozzarella, una specialità della rosticceria siciliana. Bombe fritte salate catanesi buonissime e sfiziose, da preparare per la merenda, per un brunch o festa di compleanno. Almeno una volta nella vita dovete provarle e sono sicura…
Ricette con zucchine
Ecco a voi una raccolta di ricette con zucchine, una più buona dell’altra. Anche se…
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Spargifiamma, cos’è e come utilizzarlo
Avete in casa uno spargifiamma? Io si e lo trovo molto utile per chi, come…
Pane condito – pani cunzatu
Il pane condito (in dialetto pani cunzatu), è una ricetta tipica siciliana. In Sicilia prepariamo…
Pranzo della Domenica (9 Maggio)
Pranzo della Domenica 9 Maggio, menù completo dal primo al dolce per trascorrere in allegria,…
Dolci con panna
Dolci con panna, fra cui torte, dolci al cucchiaio e altro farciti e guarniti con panna fresca, ma non solo. In alcuni dolci, infatti, la panna viene aggiunta nell’impasto come per la ciambella alla panna e i deliziosi biscotti, o…
Pizzette fritte senza lievitazione
Pizzette fritte senza lievitazione buonissime e sfiziose. Senza lievitazione perchè ho utilizzato il lievito istantaneo…
Impasto per cartocciate e pizzette siciliane
Impasto per cartocciate e pizzette siciliane morbidissime, gustose e con la base un po' dolce,…
Pranzo della Domenica (2 Maggio)
Pranzo della Domenica 2 Maggio, menù completo dal primo al dolce per trascorrere in allegria,…
Riso al forno mozzarella e pomodoro
Riso al forno mozzarella e pomodoro, buonissimo e facile da fare. Un primo al forno…
