Ricette con melanzane una più buona dell’altra. Questo è il periodo giusto delle melanzane e siccome mi piacciono tanto, e non solo a me ma a tutta la famiglia, ogni occasione è buona per cucinare questo fantastico ortaggio. Con le melanzane si possono preparare buonissimi primi come la pasta alla Norma, secondi come la parmigiana e ogni tipo di contorno. Insomma, non c’è che l’imbarazzo della scelta!
Altre raccolte di ricette che potrebbero interessarvi:
Ricette con peperoni
Ricette con fagiolini
Ricette con patate
Ricette con anguria
Note
Come tutte le mie raccolte di ricette, questo articolo verrà aggiornato periodicamente perciò, se vi interessa questa tipologia di ricette, salvate il link tra i preferiti per non perdervi nessuna novità.