Curry di ceci
Curry di ceci con riso Basmati, una ricetta vegetariana facilissima. Si tratta di un piatto di origine indiana…
Portata: Primi Piatti
Insalata di pasta alla mediterranea
Insalata di pasta alla mediterranea, un primo piatto freddo ricco di sapori. Preparare una buona insalata di pasta…
Spaghetti alla Corte d’Assise
Gli Spaghetti alla Corte d'Assise sono un primo piatto piccante e molto gustoso di origine calabrese. La ricetta…
Pasta con zucchine e ricotta
Pasta con zucchine e ricotta, un primo piatto che si può servire sia tiepido che freddo, adatto per…
Pasta del principe, primo piatto siciliano
Pasta del principe, un primo piatto siciliano molto antico, buonissimo e facile da fare. Perchè si chiami così…
Pasta con colatura di alici e limone
Pasta con colatura di alici e limone, un primo piatto semplicissimo e veloce da preparare. La scorza di…
Fettuccine Alfredo
Fettuccine Alfredo o Pasta all'Alfredo, una ricetta molto antica di un primo piatto fatto con pochi ingredienti ma…
Zuppa imperiale
Zuppa imperiale, un piatto tipico della tradizione gastronomica dell'Emilia-Romagna, particolarmente diffuso nelle zone di Bologna e Ravenna. Si…
Tortellini in brodo
Tortellini in brodo, un primo piatto buono e nutriente da servire caldissimo. Quando pensiamo ai tortellini in brodo…
Brodo di carne mista (manzo e pollo)
Brodo di carne mista fatto con carne di manzo e pollo, un'ottima base per tante ricette della cucina…