Zeppole di San Giuseppe fritte
Zeppole di San Giuseppe buonissime, fritte e farcite con crema pasticcera, come vuole la tradizione. Questi dolci si…
Portata: Piccola Pasticceria
Biscotti al pistacchio
Biscotti al pistacchio, buonissimi, da servire a merenda o a fine pasto, insomma a tutte le ore del…
Tortine a forma di cuore
Tortine a forma di cuore realizzate con farina di mandorle e guarnite con confettura di fragole e confettini…
Tortine alla mandorla con marmellata (o confettura)
Tortine alla mandorla con marmellata, o confettura, dei dolci monoporzione veramente, ma veramente, buoni! Sono delle tortine preparate…
Paste di mandorle
Paste di mandorle una delle ricette più conosciute e antiche della pasticceria siciliana. Sono dei dolcetti leggermente croccanti…
Sfogliatine con marmellata
Per realizzare le sfogliatine con marmellata ho utilizzato dei ritagli di pasta sfoglia che mi erano avanzate da…
Frittelle alla cannella
Frittelle alla cannella, facili e veloci da fare per gustare una vera delizia anche quando si ha poco…
Finte pesche
Se leggendo il titolo finte pesche, vi aspettate di trovare dei dolci al sapore di pesca, toglietevelo dalla…
Dolcetti di pasta sfoglia all’arancia
Oggi ho preparato dei dolcetti di pasta sfoglia aromatizzatti con scorza d’arancia e sono venuti fuori delle vere…
Dolcetti al cocco
Io adoro i dolcetti al cocco e questi, credetemi, non hanno niente da invidiare a quelli che vengono…