Focaccine fritte
Focaccine fritte facili da fare, sofficissime, da arricchire con farciture salate o dolci. Sono delle focacce lievitate con…
Portata: Lievitati Dolci
Frittelle della nonna
Ho intitolato questa ricetta frittelle della nonna perchè mi ricordano tanto la mia nonnina. Sono delle frittelle semplicissime,…
Gugelhupf con uvetta e canditi
Oggi mi sono armata di buona volontà e ho preparato il Gugelhupf con uvetta e canditi. Il Gugelhupf…
Cornetti sfogliati
Cornetti sfogliati fatti in casa, per descriverli basta una sola parola: wow! Se volete preparare una colazione speciale…
Finto pandoro
Finto Pandoro, un lievitato dolce molto, ma molto, simile al Pandoro tradizionale fatto in casa. Volevo chiamarlo pandoro…
Impasto al latte per panini e brioches
L’impasto al latte che vi propongo oggi è un ottimo preparato per panini al latte e brioches, con…
Panini per buffet, colazione e brunch
Per preparare i miei panini per buffet ho utilizzato un impasto al latte, perciò possiamo dire che si…
Iris catanesi alla crema
Gli Iris catanesi alla crema sono una delizia della cucina siciliana. Il vero Iris catanese è fatto con…
Panini al latte
Panini al latte uguali a quelli venduti in panetteria. Mi piacciono molto questi panini e li preparo spesso…
Zeppole di riso con crema alla Nutella
Zeppole di riso con crema alla Nutella, una ricetta siciliana per la festa del papà ma non solo.…