Frittelle di semolino
Frittelle di semolino, buonissime, con un interno cremoso che è una favola! Le ho provate oggi per la prima volta... Continua »
Portata: Dolci fritti
Frittelle alla cannella
Frittelle alla cannella, facili e veloci da fare per gustare una vera delizia anche quando si ha poco tempo. Queste... Continua »
Frittelle di mele
Oggi vi presento una ricetta facile e sfiziosa: le frittelle di mele. Le frittelle sono dei dolcetti che, per tradizione,... Continua »
Iris al cioccolato (ricetta catanese)
Quando si fa colazione nei bar catanesi, l’Iris al cioccolato è una delle tante prelibatezze che si possono gustare. Ovviamente... Continua »
Iris catanesi alla crema
Gli Iris catanesi alla crema sono una delizia della cucina siciliana. Il vero Iris catanese è fatto con panini al... Continua »
Zeppole di riso con crema alla Nutella
Zeppole di riso con crema alla Nutella, una ricetta siciliana per la festa del papà ma non solo. Infatti le... Continua »
Crispelle di riso catanesi al miele
Le crispelle di riso catanesi al miele sono dei dolci che per tradizione, a Catania e provincia, si preparano per... Continua »
Mignolate dolci
Le mignolate sono delle frittelle dolci che hanno per me il sapore dell’infanzia, quando vivevo a Capo d’Orlando, un delizioso... Continua »
Zeppole di riso
Le zeppole di riso, dette anche zeppole di san Giuseppe, sono una specialità siciliana che si prepara soprattutto per la... Continua »
Frittelle ripiene alla ricotta
Ecco un’altra ricetta di frittelle (è il periodo!): frittelle ripiene alla ricotta. Queste sono delle frittelle dolci che amo in... Continua »