Schiacciata con cavolfiore e tuma – ricetta catanese
La schiacciata con cavolfiore e tuma è una delle tante schiacciate (nel nostro dialetto si chiamano scacciate) che a Catania... Continua »
Portata: Torte Salate
Plum cake salato con formaggio e pere
Il plum cake salato con formaggio e pere è un antipasto sfizioso, ma si presta benissimo anche ad essere servito a... Continua »
Come farcire il panettone gastronomico
Come farcire il panettone gastronomico? La risposta è una sola: come si vuole. La ricetta che vi propongo ogg è... Continua »
Plumcake salato con pomodori secchi e provolone
Plumcake salato con pomodori secchi, provolone e olive verdi, una torta salata dal gusto ricco e rustico. Questo plumcake salato... Continua »
Torta salata con salmone, spinaci e ricotta
Ecco la mia torta salata con salmone, spinaci e ricotta da servire come piatto unico, ma anche, tagliata a piccoli... Continua »
Plumcake salato con pancetta e provola
Il plumcake salato con pancetta e provola è una ricetta facile e sfiziosa da servire principalmente come antipasto. Tutti i... Continua »
Torta salata con spinaci e ricotta
La torta salata con spinaci e ricotta è una delle ricette più semplici fra tutte le torte salate. Questa torta... Continua »
Torta Pasqualina
La Torta Pasqualina è una ricetta che appartiene all’antica tradizione culinaria ligure. La Torta Pasqualina è una torta salata che... Continua »
Tortano, ciambella salata
Il tortano è una ciambella salata rustica che i napoletani preparano soprattutto nel periodo pasquale ma che, secondo me, va... Continua »
Pasta sfoglia veloce e facilissima
Facendo un giro sul web, mi è capitato di leggere la ricetta della pasta sfoglia veloce e mi sono incuriosita... Continua »