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Portata: Piatti Unici

Carne di maiale con patate e piselli
Pubblicato inPiatti Unici, Secondi Piatti

Carne di maiale con patate e piselli

cucinaprediletta Scritto il 7 Febbraio 20227 Febbraio 2022
Carne di maiale con patate e piselli un piatto rustico adatto soprattutto nei mesi invernali e quasi d'obbligo…
Costine con patate al sugo
Pubblicato inPiatti Unici, Secondi Piatti

Costine con patate al sugo

cucinaprediletta Scritto il 24 Gennaio 202224 Gennaio 2022
Le costine con patate al sugo sono un piatto rustico adatto soprattutto nel periodo invernale. Può essere servito…
Fagioli con le cotiche
Pubblicato inLegumi, Piatti Unici, Primi Piatti

Fagioli con le cotiche

cucinaprediletta Scritto il 29 Dicembre 202129 Dicembre 2021
Fagioli con le cotiche, una ricetta molto antica della cucina popolare contadina. Un piatto molto facile da preparare,…
Pane condito – pani cunzatu
Pubblicato inLievitati, Piatti Unici, Pizze e Focacce

Pane condito – pani cunzatu

cucinaprediletta Scritto il 11 Maggio 202111 Maggio 2021
Il pane condito (in dialetto pani cunzatu), è una ricetta tipica siciliana. In Sicilia prepariamo il pane condito…
Cartocciate catanesi con prosciutto
Pubblicato inLievitati, Piatti Unici, Pizze e Focacce

Cartocciate catanesi con prosciutto

cucinaprediletta Scritto il 23 Aprile 202123 Aprile 2021
Cartocciate catanesi con prosciutto, una delle tante specialità della gastronomia siciliana o, per essere più precisi, gastronomia catanese.…
Trippa alla milanese
Pubblicato inPiatti Unici, Secondi Piatti

Trippa alla milanese

cucinaprediletta Scritto il 17 Febbraio 202117 Febbraio 2021
Trippa alla milanese, o busecca, un piatto tipico della cucina povera lombarda. Anticamente, nella tradizione milanese, questo piatto…
Trippa con patate
Pubblicato inPiatti Unici, Secondi Piatti

Trippa con patate

cucinaprediletta Scritto il 1 Febbraio 20211 Febbraio 2021
La trippa con patate è una ricetta tradizionale della cucina popolare italiana. È sicuramente un piatto di umili…
Scacciata con spinaci e prosciutto
Pubblicato inLievitati, Piatti Unici, Pizze e Focacce

Scacciata con spinaci e prosciutto

cucinaprediletta Scritto il 9 Gennaio 202125 Maggio 2021
Scacciata con spinaci e prosciutto, una specialità della gastronomia siciliana catanese. Come vi ho già detto in altre…
Scacciata con broccoli e salsiccia
Pubblicato inLievitati, Piatti Unici, Pizze e Focacce

Scacciata con broccoli e salsiccia

cucinaprediletta Scritto il 2 Gennaio 20213 Settembre 2021
Scacciata con broccoli e salsiccia, ovviamente con aggiunta di tuma e cipollotti freschi, entrambi immancabili nella scacciata catanese.…
Scacciata con patate e salsiccia
Pubblicato inLievitati, Piatti Unici, Pizze e Focacce, Torte Salate

Scacciata con patate e salsiccia

cucinaprediletta Scritto il 30 Dicembre 202025 Maggio 2021
Ecco un’altra ricetta da preparare nel periodo invernale: la scacciata con patate e salsiccia, ovviamente con l’aggiunta di…

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