Caponata siciliana con patate
Caponata siciliana con patate e, ovviamente, tutte le altre verdure che normalmente si utilizzano per fare la caponata siciliana: melanzane,... Continua »
Portata: Antipasti
Insalata di polpo con patate
Insalata di polpo con patate, un piatto che può essere servito come secondo o come antipasto in un pranzo, o... Continua »
Pico de gallo
La Pico de gallo è una salsa messicana molto nota, utilizzata per accompagnare diversi piatti messicani, come tacos, tortillas, quesadillas... Si tratta... Continua »
Cotechino nel bicchiere con lenticchie
Questo cotechino nel bicchiere con lenticchie e purè di patate può essere un'ottima idea per riciclare gli avanzi di cotechino... Continua »
Plum cake salato con formaggio e pere
Il plum cake salato con formaggio e pere è un antipasto sfizioso, ma si presta benissimo anche ad essere servito a... Continua »
Panini rustici alle olive
I panini rustici alle olive sono una specialità siciliana molto comune nel catanese, anche se, a seconda del paese, vengono... Continua »
Come farcire il panettone gastronomico
Come farcire il panettone gastronomico? La risposta è una sola: come si vuole. La ricetta che vi propongo ogg è... Continua »
Vol au vent misti
Vol au vent misti da servire come antipasto nei giorni di festa, che sia Natale, Pasqua o altre feste importanti.... Continua »
Mousse di salmone affumicato
Vi serve una crema raffinata per preparare degli antipasti speciali? Provate la mousse di salmone affumicato e non ne rimarrete... Continua »
Antipasto di ricotta e uva
Antipasto di ricotta e uva adatto per iniziare il pranzo nei giorni di festa. Dato che questo antipasto viene servito... Continua »