Giugno: idee per il menù della settimana è realizzato questa volta con un nuovo format per aiutarvi a trovare idee per creare ogni giorno piatti diversi e adatti al mese in corso.
Devo farmi perdonare il ritardo nella pubblicazione dovuto a molte cause sia personali (problemi esistenziali di ridefinizione delle mie competenze lavorative… maturità di mio figlio, sgombro e pulizie dello studio), di salute (niente di grave) l’età avanza e gli acciacchi aumentano, che di tempo dedicato ad aggiornamenti tecnici.
Non solo sto lavorando sulle immagini che pubblico su Pinterest il luogo per lasciarsi ispirare sulla grafica e le bacheche con le varie sezioni.
Queste le mie giustificazioni, spero mi capirete, in realtà Ricette di campagna è anche il mio diario online ed io, come tutte le persone ho i miei limiti, e anche se la cucina è sempre una specie di consolazione, e continua a rendermi serena e appagata, non è facile conciliare i tempi per fotografare e pubblicare le ricette… ma seguendo l’istinto mi ritrovo davanti al mio computer a digitare parole ed editare nuove immagini sperando sempre vi faccia piacere.
Così anche in questo mese di giugno tanta frutta e verdura di stagione, pesce, gelati, piatti light invitanti e nutrienti.
Qui di seguito le ricette divise per: colazione, primo, secondo, contorno, dessert, snack.
Poi nel mio solito schema in formato A4 con link alle ricette, le mie proposte per ogni giorno della settimana per la colazione/breakfast, il pranzo/lunch, la cena/dinner e la merenda/snack.
Infine la scheda del mese di giugno che potrete scaricare e stampare per annotare tutte le vostre ricette preferite.
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