Questa ricetta del Sushi fatto in casa con tonno e salmone è veramente sbalorditiva perché è riuscita al primo colpo, in ogni sua fase, e oltre tutto richiede meno tempo di quello che pensavo. Intanto vi dico che la parola sushi è composta…
Le lasagne di pesce bianche senza crostacei uno scrigno prezioso, saporito al punto giusto, morbido e delicato, con la pasta fatta in casa e la besciamella insaporita con il liquido di cottura delle vongole e delle cozze. Mi sono rimboccata…
Il liquore di cedro fatto in casa è un ottimo digestivo estivo, simile al limoncello ma, sia il profumo che il sapore aspro/amarognolo, risultano più intensi. Ho preparato questo liquore di cedro fatto in casa con la stessa ricetta del…